返礼品の特徴
渦潮で有名な徳島の鳴門でとれた鯛は、その潮流で身が引き締まり美味しく、徳島の名産となっています。その鳴門鯛の出汁と身を贅沢に使用した「阿波鳴門鯛ぽんず」と「阿波鳴門鯛味噌」、さらに徳島県が全国トップクラスの漁獲量を誇る、鱧（ハモ）の出汁を使った「炙り鱧ぽんず」を、徳島の海の幸を堪能できる３点セットにいたしました。
「阿波鳴門鯛ぽんず」は、脂ののった「鳴門鯛」から豊潤な出汁をとり、これまた徳島名物幻の柑橘と言われる「ゆこう」の優しい酸味とあわせた、まろやかな味わいが特徴の「出汁入りぽんず」となっています。食べ方は、そうめん、うどん、冷奴、湯豆腐、しゃぶしゃぶ、てんぷらなどにおすすめです。
「炙り鱧ぽんず」は、徳島の高級食材「鱧」の中骨を丁寧に炙り、上品な鱧特有の風味が香り立つ極上の出汁をとりました。徳島名産の「すだち」とあわせ、すっきりした酸味に仕上げました。ちりめん、ちくわ、冷奴、焼魚、餃子、天ぷら、刺身などにおすすめです。
「阿波鳴門鯛味噌」は、脂ののった「鳴門鯛」からぷりぷりの身をとり、徳島の老舗味噌屋様の御前味噌と、徳島産鶏卵をあわせた、こだわりのおかず味噌です。鳴門鯛の旨味がぎゅっと凝縮されておりますので、シンプルにご飯にのせて、またおにぎりに塗って、田楽、ふろふき大根、和え物、お料理の隠し味にもお使いいただけます。キュウリなどの野菜につけて食べるのも通好みです。
【製造者】
(株)四季乃味
徳島県徳島市大松町西奥外50-1
事業者 ：（株）四季乃味
連絡先 ：088-676-4664
【関連キーワード】
調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ
返礼品詳細
-
提供元 株式会社 四季乃味 配送 ［常温］ 配送注記 寄附の確認から2週間を目途に発送いたします。(年内発送は、12月23日寄附確認まで。12月24日以降の寄附確認分は、2025年1月中旬より順次発送いたします） -
内容量 シリーズ名：阿波鳴門鯛ぽんず・炙り鱧ぽんず・鳴門鯛味噌
ブランド名：四季乃味
原産国／製造国：日本
総個数：1
総重量：1510g
魚介類の食材：タイ, ハモ
食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用
単品（個装）個数：1
アレルギー物質：小麦、卵、大豆
鯛ぽんず・鱧ぽんず内容量 各275ml
鯛味噌内容量 125ｇ賞味期限 製造日より一年
【保存方法】
高温、直射日光を避け、冷暗所で保存返礼品注記 【アレルギー】
小麦、卵、大豆
本製造工場では卵、小麦、大豆を含む製品を製造しております。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
返礼品の感想
感想はまだありません。
