藁焼きたたきと鮪たたき詰合せカツオのわらやきマグロ海鮮丼【株式会社七和】 [ATAX003]

寄附金額 15,000円

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返礼品の特徴

＜藁焼きたたき＞
一本釣りで釣り上げた鰹をそのまま船上で瞬間冷凍し、鮮度の良い鰹を土佐流の藁焼き仕立てで焼き上げました。鰹に藁の香りが移るように焼き上げる事により、魚臭さを消し、旨味を引き出した風味豊かな鰹のたたきです。

先ずは深海の華(室戸海洋深層水塩)高知県の粗塩で食べてみて下さい。素材そのままの味と藁焼きの風味を感じる事が出来ます。
又ゆず風味のぽん酢と薬味でお召し上がりいただいても、さっぱりと食べられ、鰹とぽん酢、藁風味が口の中に広がります。

おすすめ薬味:ネギ、大葉、生にんにくのスライス、玉ねぎのスライス、みょうがのスライス等

＜鮪たたき＞
太平洋で水揚げされた鮪を、この道40年以上のまぐろ職人が目利きした天然のキハダマグロ・メバチマグロ。
鮪本来の風味や食感を味わっていただくため、粗目に仕上げました。

約65gの小分けになっているので無駄なく、食べる分だけ解凍していただけます。

※配送不可地域:沖縄県・離島

返礼品詳細

提供元	株式会社　七和
配送	［冷凍］
配送注記	準備でき次第、順次発送いたします。 ※北海道および沖縄本島含む離島への配送は不可とさせていただいております。あらかじめご了承くださいませ。

内容量	・藁焼きかつおたたき約600g <タレ> ・ぽん酢約20ml×5 ・深海の華(海洋深層水塩) 約10g×2 ・まぐろたたき約65g×6 ・海鮮丼のたれ約15g×6 ※1袋で約1人前です。【原料原産地】【鰹たたき】太平洋　　【まぐろたたき】太平洋【加工地】高知県【アレルギー項目】小麦、さば、大豆【アレルゲン注釈】・ぽん酢：小麦、大豆、さばを含む・海鮮丼のたれ：小麦、大豆を含む
賞味期限	冷凍60日

内容量

・藁焼きかつおたたき約600g

<タレ>
・ぽん酢約20ml×5
・深海の華(海洋深層水塩) 約10g×2

・まぐろたたき約65g×6
・海鮮丼のたれ約15g×6
※1袋で約1人前です。

【原料原産地】
【鰹たたき】太平洋　　【まぐろたたき】太平洋

【加工地】
高知県

【アレルギー項目】
小麦、さば、大豆

【アレルゲン注釈】
・ぽん酢：小麦、大豆、さばを含む
・海鮮丼のたれ：小麦、大豆を含む

賞味期限

冷凍60日