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宮城県 塩竈市

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寄附金額 6,000
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マイルアップ期間:
2024年12月02日~2025年01月07日
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返礼品の特徴

☆☆☆あなご蒲焼き(きざみ)☆☆☆
宮城県塩釜港又は石巻港水揚げのイラコアナゴを、独自の甘めのタレを使用して仕上げました!
レンジで温めてすぐお使いいただけます。あなごのチラシ寿司や、卵焼きの芯としてもどうぞ!穴子寿司やチラシ寿司など様々な料理にお使いいただければと思っています。

☆☆☆訳あり 銀鮭かま(加熱用)☆☆☆
◆訳ありですが、味に自信あり!焼いて「皮パリ!」でお召し上がりください!◆
※こちらは加熱用ですので、焼く、煮るなど十分に加熱してお召し上がりください。

===訳ありの理由===規格外 (小さい)・不揃い
サーモンの下処理をする際に、なるべく身の方をギリギリまで大きく切り離すようにするためどうしても「かま」の部分を極力小さくする必要があります。
そのため、「かま」といってもサイズも小さくなってしまいます。
とは言え、サーモン需要が年々上がっているなか、1尾で2つしか取れない稀少な「銀鮭」のかまです。
脂乗りは抜群です!(サンプル実測値:脂質42%)

サイズが「小さい」からいいこともあります。一度に何個も焼けます!
また、おにぎりの具材、お弁当の一品、お茶漬け、おつまみにGOOD!


■産地
アナゴ:宮城県
銀鮭かま:チリ

■原材料
アナゴ:イコラアナゴ(宮城県産)、砂糖、醤油、糖蜜、アミノ酸液、発酵調味料、食塩、魚醤/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、着色料(カラメル、紅?、アナトー)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に小麦・大豆を含む)

銀鮭かま:銀鮭、食塩

■保存方法
-18℃以下

■返礼品提供事業者
三晃食品株式会社

【注目のキーワード】
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返礼品詳細

  • 内容量 セット 宮城県産あなご蒲焼(きざみ)80g×2パックとチリ産銀鮭かま540g(270g×2パック)
    賞味期限 賞味期限:要冷凍(-18℃以下)で製造から1年間
    ※賞味期限は、パッケージに記載されておりません。
    別途外装に記載してあります。

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