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福岡県 八女市
国際線ビジネスクラス 機内食にも選ばれた和菓子 茶霜露(ちゃそうろ)9個入り【福岡・八女の老舗菓子店「隆勝堂」】
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寄附金額 9,000円在庫あり- 決済方法
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返礼品の特徴
■茶スイーツ界の日本代表!高級八女茶・八女伝統本玉露を使用した贅沢な和菓子です■
茶霜露(ちゃそうろ)は伝統的な手法で、少しずつ、時間をかけながら、大事に大事に手作りしています。
生地と餡の味のバランスを取りながら、八女伝統本玉露を極限まで入れた贅沢な和菓子。
口に含んだ瞬間に、日本一の玉露の深い味わいを感じていただけると思います。
茶霜露は、国内航空会社国際線のビジネスクラスの機内食にも採用されました。
・八女市内の工場で製造されています。
■最高級八女茶「八女伝統本玉露」とは?
隆勝堂の地元でつくられる八女伝統本玉露は、伝統技法で栽培された「日本一のお茶」です。
八女伝統本玉露は茶の枝を整えず、自然に伸ばす「自然仕立て」を用い、茶畑を稲わらで覆い、日光を遮ります。この方法によって、とても豊な香りが生まれ、鮮やかな緑色で艶もある新芽に育ちます。新芽は1枚1枚、手で摘み取ります。
八女伝統本玉露は2015年、国の地理的表示保護制度(GI)に登録されました。GIは地域に根ざし、品質を評価されている特産品を、国が知的財産として保護する制度。お茶のGI認定は、全国で初めて。全国茶品評会で何度もトップに立った八女の玉露は、名実ともに日本一のお茶になりました。
■八女・筑後地方で永く愛される 八女茶々菓子の老舗・隆勝堂■
隆勝堂は八女市や久留米市を中心に、福岡県筑後地方の皆様にお菓子を作り続け、まもなく100年を迎えます。
いつものお茶の時間に、また大切な人への贈り物に、真心いっぱいの八女茶々菓子をお試しください。
【原材料】
羽二重粉,白あん(いんげん豆,砂糖),水あめ,麦芽糖,玉露粉末,和三盆糖,トレハロース,酸化でん粉
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存してください
【アレルギー】
卵
【地場産品に該当する理由】
市内で原料の仕入れから加工・製造まで行っている(告示第5条第3号に該当)
返礼品詳細
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提供元 隆勝堂フーズ株式会社 配送 [常温] 配送注記 準備でき次第、順次発送
※夏季はクール便にて配送いたします
※但し、11月〜12月にご寄附を頂いた場合は、お届けまでにお時間がかかることがございます。何卒、ご了承ください。
【夏季(5月〜10月)クール便】
【冬季(11月〜4月)常温便】 -
内容量 茶霜露(ちゃそうろ) 1個16g×9個入り 賞味期限 発送日より14日
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