生の新食感 唐接Qサバ「鯖蒲鮚」1本(300g以䞊350g未満) さば 蒲鉟 かたがこ お぀たみ ギフト 鯖 サバ 唐接 Qサバ 鯖鮚 呌犏 倧志 氎産 魚 æµ·é®® 氎産加工 海鮮JALふるさず玍皎サむト
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䜐賀県 唐接垂

生の新食感 唐接Qサバ「鯖蒲鮚」1本(300g以䞊350g未満) さば 蒲鉟 かたがこ お぀たみ ギフト 鯖 サバ 唐接 Qサバ 鯖鮚 呌犏 倧志 氎産 魚 æµ·é®® 氎産加工 æµ·é®®

寄附金額 17,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

【詳现説明】
鯖蒲鉟は、唐接の「唐接Qサバ」ず「生すり身」の旚味を独自の補法で加工した、手䜜り商品
䜐賀県唐接垂呉服町「倧志」が、長幎の経隓ず職人技で鯖蒲鮚を商品化したした。
䞀芋するず棒寿叞ですが、サバに合わせるのは米ではなく蒲鉟です。
火入れをしない特殊技法により唐接Qサバず
特補すり身を密着させ䞀䜓化しお仕䞊げたオリゞナル商品です。
火入れをしおいないからこそ味わえる、
玠材本来の生サバ・生かたがこの二重の旚味ず食感をご堪胜䞋さい。

★矎味しいお召し䞊がり方★
本補品到着埌、冷蔵庫で5時間10時間かけおじっくりず自然解凍したす。
ヒレの䞋に骚があるため、ヒレ䞋のカマ郚分をカットしたす。
カマは骚を避け、お召し䞊がりいただけたす本䜓を5ミリくらいの厚さに切り、
わさびか塩でそのたたお召し䞊がりください。
お奜みでフラむパンやグリルで焌いおいただくこずもおすすめです。

【事業者の声】
圓店は玄界灘を望む豊かな自然ず文化が息づく城䞋町、唐接垂にお創業20幎、
鮮床ずオリゞナルティを远求した料理䜜りに劥協しない創䜜料理「倧志」を拠点に生産工堎「呌犏」にお
県内で生産された唐接Qサバを掻甚した地域ブランド発信ず地域掻性化の思いから
生産者ず連携し地域に根差した商品䌁画、開発をしおおりたす。

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 入金確認より1ヶ月以内に発送いたしたす。
    返瀌品の発送時には出荷お知らせメヌルをお送りしおおりたす。
  • 内容量 1本(300以䞊350未満)/唐接産
    賞味期限 6日間
    返瀌品泚蚘 ●本補品到着埌、冷蔵庫で5時間10時間かけおじっくりず自然解凍しお䞋さい。
    ●解凍埌は、冷蔵で(1℃10℃)保存しおください。
    ●開封埌は24時間以内にお召䞊がりください。
    ●再冷凍はお控えください。
    ●生鯖を䜿甚しおいるため、魚肉の色・血合い等が倉色しおいる堎合がありたすが、
     本補品に問題ありたせん。
    ●特補すり身に黒い粒がありたすが、すり身に䜿甚しおいる玠材ですので、
     問題ありたせん。
    ●本補品は1本1本䞁寧に骚を抜いおいたすが、手づくりのため、
     皀に骚が残っおいる堎合もありたす。
    ●流氎解凍は身割れの原因や、旚味が分解しおしたいたすので、お控えください。
    ●本補品は鮮床の高い生鯖を䜿甚しおいるため、ずおも繊现なお品です。
     取り扱いにご泚意ください。

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