返礼品の特徴
美味しいジビエを食べたい方！阿波ジビエの匠が自信をもってお送りする、徳島県那賀町産イノシシ肉をぜひご賞味下さい。
独自の方法でジビエ特有の臭みを抜きイノシシ肉の旨味を引き出しました。県内外のレストランや宿泊施設などにも納品しています。
初めての方でもご自宅でおいしく調理できるよう、簡単なレシピを同封いたします。
【味】豚肉に似た味わいで、脂の乗りがよく肉質はもちもちとして適度な弾力があります。
旨味が濃く甘みを味わうことが出来ます。※個人差があります。
【栄養】一般的に、牛肉や、豚肉と比較するとカロリーやコレステロールが低く、鉄分が豚肉の約4倍、ビタミンB12が豚肉の約3倍とされ、栄養素がたくさん含まれています。
★徳島県はシカ、イノシシ肉の安全性と品質確保を推進するため、狩猟者やジビエを取り扱う食肉処理業者などが共通して守るべき衛生措置を盛り込んだ『阿波地美絵栄処理衛生管理ガイドライン』を定めています。
中川食品におきましてもガイドラインをクリアした処理加工施設です。
返礼品詳細
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提供元 中川食品 配送 ［冷凍］ 配送注記 お届け予定：入金確認後、1ヶ月から2ヶ月で発送
※年末年始の発送につきましては、寄附が大変増えますので発送に1ヶ月から2ヶ月程お時間をいただきます。何卒ご理解くださいませ。 -
内容量 イノシシ肉 500g スライス 賞味期限 冷凍状態で製造日から2か月以内にお召上がり下さい。（製造年月日は商品に掲載しております） 返礼品注記 ※画像はイメージです。
※1申込につき1件のお申込みをお願いいたします。複数をお申込みいただいて指定日時のご要望をいただきましてもご希望に添えない場合がございます。
※解凍後はお早目にお召し上がり下さい。
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