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京都府 亀岡市
おせち たん熊北店 特三段重(冷蔵)京都・亀岡市オリジナル〇 | 限定 約4人前 3段 予約 ふるさと納税 おせち料理 ※12月31日お届け ※関東・関西・東海・北陸地方のみ配送可能(離島を除く) ※時間指定不可
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寄附金額 175,000円在庫あり- 決済方法
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返礼品の特徴
昭和3年に創業した京料理「たん熊」は、お茶の家元をはじめ、歌人や文豪、その他の皆様方のお引き立てを得て、京料理界のなかでも一、二を争う老舗であると自負しております。四季の風趣を凝らし、真心の伝統を受け継いだのが「たん熊北店」の京料理です。
亀岡市は『京の台所』を支える食材の宝庫で、ブランド野菜として全国に知られている「京野菜」の最大の生産地です。
このおせちセットの原料素材にはいくつかの「京野菜」が使用されていますが、中でもおせちには欠かせない黒豆ときんとんには、トップブランドである「丹波黒豆」と「丹波栗」を使用しました。
また、亀岡産黒毛和牛を使用した亀岡牛ローストビーフや、地鶏丹波黒どりを使用したちぎり揚げなど、京都丹波の食材を盛り込んだ豪華なおせち料理です。
京料理の味の伝統を受け継いできたたん熊北店が、丹精込めて仕上げた味をご堪能ください。
※画像、お品書き、アレルギー表記は、昨年のものです。今年の情報は後日掲載・追記いたします。
【保存方法】
冷蔵保存 10℃以下
【製造者】
グラン・グルメ株式会社
【申込期日】
〜2024年12月20日
返礼品詳細
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提供元 株式会社たん熊北店 東京事務所 配送 [冷蔵] 配送注記 2024年12月31日のお届けとなります。
※時間指定不可
※天候や道路状況によりお届けが遅くなる場合がございますので、予めご了承ください。 -
内容量 (約4人前)
一の重
黒豆蜜煮(金箔のせ)、紅白蒲鉾、小鮎甘露煮、結びのし梅、いくら醤油漬、田作り、味付数の子、子持昆布、車海老艶煮、鰊昆布巻、袱紗玉子焼、たたき牛蒡、赤海老真砂和え、絵馬くわい、サーモン砧巻、花酢蓮根、鶴かぶら、栗きんとん、亀かぶら
二の重
鰻八幡巻、合鴨オレンジ煮、鶏松風、いか黄金焼、金柑甘露煮、銀だら西京焼、ローストビーフ、トラウトサーモン西京焼、紅トロオニオン巻、鯛の龍飛巻、穴子鳴門巻、蛸柔らか煮
三の重
鱈旨煮、海老芋煮、梅花人参煮、牛肉しぐれ煮、筍煮、絵馬くわい、ちぎり揚、湯葉巻、鮑柔らか煮、帆立貝柱照焼、金柑甘露煮、信田巻、赤蒟蒻煮、陣笠椎茸、蓮根煮
*食材は仕入れ状況により内容や産地が一部変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
賞味期限 お届け日(2024年12月31日)の翌日23時まで 返礼品注記 ※画像、お品書き、アレルギー表記は、昨年のものです。今年の情報は後日掲載・追記いたします。
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