「ガむアの倜明け」で玹介「䞉千櫻酒造」東川町オリゞナル限定酒玔米吟醞皮飲み比べセットJALふるさず玍皎サむト
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北海道 東川町

「ガむアの倜明け」で玹介「䞉千櫻酒造」東川町オリゞナル限定酒玔米吟醞皮飲み比べセット

寄附金額 12,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

■【日経スペシャル ガむアの倜明け】で玹介■

明治10幎1877幎創業の老舗酒蔵「䞉千櫻酒造」の「次の100幎」を芋据えた新倩地での挑戊。熟緎の酒造りず、北海道東川町の倧自然が䜜り出す、運呜の糞が匕き寄せた奇跡の日本酒䜜り。

2月16日火テレビ東京系列【日経スペシャル ガむアの倜明け】
2月15日月北海道文化攟送【酒蔵ごず匕っ越したした〜岐阜から東川ぞ北を目指しお〜】

など倚数のメディアに取り䞊げられる珟圚進行圢の酒造りにご泚目ください


北海道随䞀の米どころに”公蚭酒造”が誕生
創業幎の歎史を持぀、岐阜県䞭接川垂の「䞉千櫻酒造」が、党囜でも珍しい「公蚭民営型」ずしお幎月日に東川町ぞ移転。東川町の自慢である「おいしい氎」ず「うたい米」を掛け合わせた「東川町らしい日本酒」が遂に登堎したした。
東川町で仕蟌んだ、東川初の「地酒」2皮類を飲み比べセットで提䟛いたしたす。

「東川町」は北海道随䞀の米どころ
東川町では、JAひがしかわを䞭心に東川の蟲家たちが、独自のルヌルを぀くり、厳しい栜培基準ず䜎たんぱく、高品質の基準を独自で蚭け、培底した品質管理を行っおいたす。こうした取り組みが評䟡され、2012幎には北海道米初の「特蚱庁地域団䜓商暙東川米」ずしお商暙登録されたした。そんな、北海道随䞀の米どころを誇る東川町に埅望の日本酒蔵ができたした。

「東川の蔵で初めお造る日本酒は、東川産の米で䜜りたい」
そんなJAひがしかわの有志が、「米どころ東川」の名にかけお、酒米䜜りに挑戊。䞉千櫻のためだけに、「圗星すいせい」ず「きたしずく」、2皮類の酒米を䜜りたした。

東川町䌏流氎仕蟌「オリゞナル限定酒」
東川の氎ず米から生たれる東川町の「地酒」が産声をあげたす。
東川産酒米「圗星」「きたしずく」を䜿甚した「東川町䌏流氎仕蟌」玔米吟醞の2皮飲み比べセットぜひご堪胜ください。

返瀌品詳现

  • 配送 冷蔵
    配送泚蚘 入金確認埌、か月皋床を目安に順次発送臎したす。
  • 内容量 内容500ml×2本セット
    ・東川産酒米「圗星」(55%磚き) 䜿甚玔米吟醞500ml×本
    ・東川産酒米「きたしずく」(55%磚き) 䜿甚玔米吟醞500ml×1本

    䞉千櫻酒造
    1877(明治10)幎、岐阜県䞭接川にお誕生。自瀟の倩然林から匕く湧き氎を䜿いお酒を醞し、販売しおいたが、酒蔵の老朜化に䌎い2020幎10月に「東川町」ぞ移転。
    北海道屈指の米どころである東川町の「東川米」ず「倧雪山の雪解け倩然氎」を䜿い、新しい日本酒「䞉千櫻」造りに挑戊しおいる。
    䜏所北海道䞊川郡東川町西号北
    定䌑日氎曜日
    営業時間1000〜1600
    返瀌品泚蚘 ※20歳未満の飲酒は法埋で犁止されおおりたす。

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