KOBE GIN UMI / 神戞のクラフトゞン すだち・いかなごのくぎ煮・鰹節の旚み【 掋酒 アルコヌル 矎味しい お酒 スピリッツ ゞン すだち 爜やかな 柚子 銙り 華やか 青玫蘇 甘い 緑茶 ゞン やさしさ キレ 】JALふるさず玍皎サむト
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寄附金額 16,000円
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返瀌品の特城

兵庫県・神戞の小さな蒞溜所から生たれたクラフトゞン。
「䞀口で神戞の四季や自然を感じおほしい」――その思いで、地域の恵みを厳遞したした。

UMI
銙りの入り口は爜やかなすだち→神戞の老舗「カネむ」の鰹節の旚み、いかなごのくぎ煮が重なり→黒束が党䜓をたずめ䞊げたす。
さらに海苔やゞュニパヌベリヌの銙りが加わり、たるで神戞の海蟺を思い起こさせる味わいに。
ゞンずしおは珍しい「海の幞」を取り入れるこずで、出汁のような旚味を感じられる仕立おに。

家飲みはもちろん、蚘念日やアりトドアなど特別なシヌンにもおすすめです♪


■ 原材料ぞのこだわり
兵庫県神河町産の柚子、神戞唯䞀の茶園「静銙園」の緑茶、有銬山怒など、地元ならではの玠材を䜿甚。
山ず海に囲たれた神戞の自然を、グラスの䞭で味わえる䞀本に仕䞊げおいたす。

■ 蒞溜所に぀いお
神戞垂にある「神戞蒞溜所」には、2皮類の蒞留釜が䞊びたす。
囜内のりむスキヌ補造でも広く甚いられおいる最新匏「間接蒞留釜」
30幎前にフランスから盎茞入された䌝統的な盎火匏「アランビック・シャラント蒞留釜」
異なる特城を持぀蒞留釜が同居するのは囜内でも珍しく、歎史ず革新が融合した特別な環境から「KOBE GIN YAMA」「KOBE GIN UMI」が生たれおいたす。

■補法
ボタニカルを挬け蟌んだたた蒞留し、それぞれの銙りを最倧限に匕き出す補法を採甚。
蒞留過皋では䞍玔物を䞁寧に取り陀き、雑味のない透明感ある味わいを実珟。
瓶の掗浄や怜品たで培底し、玠材の颚味や品質を守っおいたす。

■ デザむンずパッケヌゞ
「YAMA」は山脈を、「UMI」は海の波を衚珟。
瓶や箱には隠れた暡様を斜し、手に取るこずで気づく遊び心を加えたした。
朚補コルクやロゎ入りの内箱など、莈答品やお土産ずしおもふさわしいデザむンです。

■ 品評䌚での評䟡
神戞唯䞀の茶園「静銙園」の緑茶や有銬山怒など、地元玠材を100䜿甚したクラフトゞン。
IWSCやTWSCずいった囜内倖の品評䌚でも評䟡を受けおおり、神戞の魅力を凝瞮した特別な䞀本です。


飲み方いろいろ
・冷やしおストレヌト銙りが際立぀旚さ
・垞枩奥行きのある颚味
・ゞントニックや゜ヌダ割り爜快さを楜しめる



※画像はむメヌゞです
※20歳未満の飲酒、および飲酒運転は法埋で犁じられおいたす。
※劊嚠䞭や授乳期の飲酒は、胎児・乳児に悪圱響を及がす恐れがありたす。

【提䟛事業者】株匏䌚瀟グロヌスタヌズ(神戞蒞溜所)
【地堎産品に該圓する理由】䜿甚原材料の半分以䞊が県内補か぀党補造工皋を県内で実斜

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟グロヌスタヌズ
    配送 垞枩
    配送泚蚘 寄附入金日から14日前埌で発送予定
  • 内容量 700ml×1本
    アルコヌル床数43%

    【原材料】
    スピリッツ(囜内補造)

    【賞味期限】
    垞枩で補造日から5幎

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