【豪華7回定期便】長崎和牛＆とらフグ食べ比べセット / ヒレフグ刺フグ鍋ロースサーロインシャトーブリアン / 南島原市 / ながいけ [SCH044]

寄附金額 602,000円

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返礼品の特徴

創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト！
「南島原自慢の逸品！」長崎和牛＆とらフグ食べくらべ

〜長崎和牛〜
「長崎和牛」は、第10回全国和牛能力共進会において、肉牛の部「内閣総理大臣賞」を受賞しました。
「長崎和牛」の程よい柔らかさとうま味が味わえる牛肉を、肉の専門家・精肉店の店主がプロの目で厳選！
肉のプロが自信を持ってお勧めする「長崎和牛」です。。
九州の西端、島原半島に位置する南島原市は、肉用牛の飼養頭数が県内第2位。多くの長崎和牛が飼育されています。

〜トラフグ〜
南島原とトラフグの意外な関係。
昔から南島原市ではトラフグがとれており、桜の季節はトラフグを食す文化があります。
実はごく一部の地域の人以外は地元の人でもあまり知りません。
そんな南島原と縁もゆかりも深い、今では高級食材となったトラフグを、南島原市の「フグ職人」が生産者から直接仕入れ、丁寧にさばき、ご家庭で簡単においしく召し上がれる食材へと加工しました。
専用加工場で加工製造し、おいしい鮮度を保ったままお届けします。ご自宅に届いたら食べるだけの、トラフグの刺身の形に薬味やポン酢もセットにしてご提供！
南島原の食文化をご堪能いただける高級食材のトラフグをお楽しみください。

■1月
長崎和牛ヒレステーキ×3枚（1枚当たり約150g）

■2月
長崎県産トラフグ刺し・フグ鍋セット（2〜3人前）

■3月
長崎県産トラフグ刺し（5〜6人前）

■4月
南島原産天然トラフグ刺し（5〜6人前）

■5月
長崎和牛肩ロース約500g

■6月
長崎和牛サーロインステーキ約200g×3枚

■7月
長崎和牛シャトーブリアン約150g×3枚

返礼品詳細

提供元	株式会社ながいけ
配送	［冷凍］
配送注記	1月から7月にかけて毎月お届けします。

内容量	■1月長崎和牛ヒレステーキ×3枚（1枚当たり約150g） ■2月長崎県産トラフグ刺し・フグ鍋セット（2〜3人前）【フグ刺し】・全盛（30cm皿・約100グラム）：1皿・皮刺：1パック・焼きヒレ：1パック（4枚）・ポン酢・もみじおろし・ねぎ【フグ鍋】・鍋用トラフグ身・あら：500g×1袋・野菜（白菜・椎茸・えのき・しめじ・水菜・深ねぎ）：約400g×1パック・鍋用だし：1.5kg×1パック ※上記はトラフグ1匹（約1.1kg〜1.2kgサイズのもの）を使用しています。 ■3月長崎県産トラフグ刺し（5〜6人前）【フグ刺し】・全盛（38cm皿・約180グラム）：1皿・皮刺：1パック・焼きヒレ：1パック（4枚）・ポン酢・もみじおろし・ねぎ ※上記はトラフグ1匹（約1.1kg〜1.2kgサイズのもの）を使用しています。 ■4月南島原産天然トラフグ刺し（5〜6人前）【フグ刺し】・全盛（約250グラム）：1皿・皮刺：（約100g）：1パック・焼きヒレ：（5枚）：1パック・ポン酢・もみじおろし・ねぎ ■5月長崎和牛肩ロース 500g ■6月長崎和牛サーロインステーキ約200g×3枚 ■7月長崎和牛シャトーブリアン約150g×3枚
賞味期限	長崎和牛：到着後冷凍で14日フグ：発送日を含めて5日（なまものですのでお早めにお召し上がりください。）

内容量

■1月
長崎和牛ヒレステーキ×3枚（1枚当たり約150g）

■2月
長崎県産トラフグ刺し・フグ鍋セット（2〜3人前）
【フグ刺し】
・全盛（30cm皿・約100グラム）：1皿
・皮刺：1パック
・焼きヒレ：1パック（4枚）
・ポン酢・もみじおろし・ねぎ
【フグ鍋】
・鍋用トラフグ身・あら：500g×1袋
・野菜（白菜・椎茸・えのき・しめじ・水菜・深ねぎ）：約400g×1パック
・鍋用だし：1.5kg×1パック
※上記はトラフグ1匹（約1.1kg〜1.2kgサイズのもの）を使用しています。

■3月
長崎県産トラフグ刺し（5〜6人前）
【フグ刺し】
・全盛（38cm皿・約180グラム）：1皿
・皮刺：1パック
・焼きヒレ：1パック（4枚）
・ポン酢・もみじおろし・ねぎ
※上記はトラフグ1匹（約1.1kg〜1.2kgサイズのもの）を使用しています。

■4月
南島原産天然トラフグ刺し（5〜6人前）
【フグ刺し】
・全盛（約250グラム）：1皿
・皮刺：（約100g）：1パック
・焼きヒレ：（5枚）：1パック
・ポン酢・もみじおろし・ねぎ

■5月
長崎和牛肩ロース 500g

■6月
長崎和牛サーロインステーキ約200g×3枚

■7月
長崎和牛シャトーブリアン約150g×3枚

賞味期限

長崎和牛：到着後冷凍で14日
フグ：発送日を含めて5日（なまものですのでお早めにお召し上がりください。）