１２.漬け魚銀鮭西京漬け銀鱈味噌漬けキンキ八海山粕漬け切り身 3種計6切れ漬魚鮭銀たら鱈きんきキチジ西京焼き西京味噌越後味噌酒粕漬け酒粕利七屋新潟県南魚沼市

寄附金額 16,000円

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返礼品の特徴

南魚沼のお土産処「利七屋」の漬け魚3種セット！
それぞれ違う美味しさが詰まった3つの味を、
新鮮な魚介の旨味と一緒に楽しめます！
手作りにこだわり、自慢の海の幸をじっくりと漬け込みました。
脈々と受け継がれてきた味を、ぜひご堪能ください。

◆銀鮭の西京漬け
塩気が少なく豊かな甘味のある西京味噌は、鮭のクセのない
あっさりとした口当たりと相性抜群。
素材の旨味をぐっと引き出し、まろやかで優しい味わいに仕上げました。
ふっくら濃厚な身から溢れる味噌のコクをお楽しみください。

◆銀鱈の味噌漬け
越後味噌と脂がたっぷりと乗った銀鱈の相性は抜群です。
焼き上げることで、味噌特有の甘みと鱈の脂が一体となり
味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。

◆キンキの粕漬け
新潟の銘酒「八海山」の酒粕を使用。
キンキの濃厚な味を酒粕で漬けることにより、素材本来の
旨味を一層際立たせます。
やわらかい身と溢れんばかりの脂、とろけるような味わいの一品です。

水分を軽く拭き取って、少し焦げ目ができるくらい焼き上げれば完成です。
おかずの一品に用意すれば、ご飯をかき込む手はもう止まりません！

【利七屋】
江戸時代から海鮮問屋を商っていた、株式会社中島屋の物販会社として2015年に創業。
飢餓に見舞われた江戸に、越後の海鮮を運んでいたご先祖の魂を受け継ぎ、
郷土の食文化と新しい越後の味を皆様にお伝えしております。

日本海の新鮮な海の幸や、手作りの漬け魚など、新潟自慢の特産品を旅の思い出にどうぞ。
塩沢「牧之通り」にてお待ちしております。南魚沼にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

【お問合せ】発送事業者（利七屋　TEL：025-788-1011）

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返礼品詳細

提供元	利七屋
配送	［冷凍］
配送注記	準備でき次第順次発送いたします。（最短で２〜３日）

内容量	■銀鮭＆銀鱈＆キンキ漬け魚3種セット内容量：・銀鮭切り身西京漬け×2切れ・銀鱈切り身味噌漬け ×2切れ・キンキ粕漬け×2切れ原産地：・銀鮭切り身西京漬け銀鮭(チリ産) ・銀鱈切り身味噌漬け銀鱈(アメリカ産) ・キンキ粕漬けキンキ(アメリカ産) 加工地：新潟県南魚沼市・冷凍便での発送になります。
賞味期限	１８０日
返礼品注記	【アレルギー】さけ ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。