「五稜」　純米吟醸　７２０ｍｌ×２本_HD102-001

寄附金額 18,000円

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返礼品の特徴

五稜　純米吟醸の2本セットです。
すっきりとした飲み口と上品な旨みが特徴の函館の地酒をお楽しみください。
精米歩合：５５％
アルコール度数：１５度

〜五稜乃蔵について〜
　2021年，函館市内で54年ぶりに誕生した酒蔵「五稜乃蔵」は，函館空港から車で15分，函館市東部の山あい，水と米に恵まれ，稲作が盛んな亀尾町の旧亀尾小中学校跡地につくられました。
〜目ざすのは「はかいく酒」〜　※「はかいく」とは函館弁で「ついつい飲んでしまう」の意
　五稜乃蔵では，地元「亀尾町産」をはじめとする厳選した北海道産の酒米と地元の水を原料に，大きな仕込みタンクは使わず，手作りの伝統的な手法で一本一本のもろみを丁寧に仕込む，小仕込み・高品質の酒造りを行っています。
　極端なものではなく，普通においしいお酒。函館市民から「うちの酒」と呼ばれ，愛される地酒造りを目指しています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。