返礼品の特徴
◆摩周湖の里「弟子屈」がつくりあげた味わい深い味噌ラーメン
脂の旨味やニンニクの香りに頼らない、特別仕込みで
4種類の北海道産の味噌に、中華のテンメンジャンなどをブレンド。
さらに魚介出汁やワインも加え、芳醇で味わい深い味噌ラーメンに仕上げました。
具材はお好みで、トッピングしてお召し上がりください。
◆長時間仕込みのスープ
弟子屈は、道東では最古の温泉地です。
旅人たちに振舞った摩周湖の清流を使い、火力が弱い薪ストーブで
長時間煮込んだスープの製法を忠実に再現しました。
◆北海道小麦100%の麺
北海道産小麦を100%使った、弟子屈ラーメン専用粉でつくられた麺を使用。
弟子屈ラーメンの細麺は、東北海道に多く使われている麺の特徴を
再現しています。
◆こだわりの厳選素材
醤油・味噌は、「トモエ」でおなじみの創業120年を超える、
北海道を代表する蔵元さんのものを使用。
その他、厳選した野菜や鮭とば、鮭ほぐし身を使用しております。
こだわりの材料で作られたラーメンを、お楽しみください。
返礼品詳細
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提供元 株式会社北国からの贈り物 配送 [常温] 配送注記 ・原則、1ヵ月以内に発送いたします。
・常温便でお届け致します。
・配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。 -
内容量 弟子屈ラーメン摩周湖の里 味噌×2箱(計4食分)
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