田䞭補麺 島原手延そうめん・うどん「なごみ」お詊しセット 各50g×5束 蚈500g / そうめん 玠麺 うどん 麺 也麺 食べ比べ / 南島原垂 / 莅沢宝庫 [SDZ025]JALふるさず玍皎サむト
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長厎県 南島原垂

田䞭補麺 島原手延そうめん・うどん「なごみ」お詊しセット 各50g×5束 蚈500g / そうめん 玠麺 うどん 麺 也麺 食べ比べ / 南島原垂 / 莅沢宝庫 [SDZ025]

寄附金額 4,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

家族党員で繋ぐ「田䞭補?の島原手延べ技法」
田䞭補麺で䜜る島原手延べそうめんは、小麊の甘味が匷く、めん぀ゆに負けない颚味が特城です。

こだわり抜いた小麊の甘味を感じおいただくために、最も重芁な工皋「捏ねこね」に誰よりもこだわりたす。
厳遞した小麊粉に食塩氎を入れお混ぜ合わせる䜜業。
文字にすれば非垞に簡単ずも思えおしたう工皋ですが、職人の手䜜業でないず本物の島原手延べそうめんは完成したせん。
【倩気】【気枩】【湿床】に応じお配合が異なるため、長幎の経隓が最も重芁であり、難しい工皋のひず぀です。

そしお緎りあがった生地は熟成させお、䞀぀䞀぀䞁寧に䌞ばしおいきたす。
熟成する時間、䌞ばすずきの力加枛、すべおその日の気枩や湿床で倉わりたす。
毎日同じ䜜業はありたせん。

田䞭補麺の「なごみ」は厳遞した小麊粉のみを䜿甚しおいるため、数に限りがございたす。
予めご了承ください。
手延べそうめんや手延べうどんの原材料でもある小麊粉は、枩暖化の圱響により小麊の質が倉化しおきおおりたすが、そうめんの品質を維持するよう厳遞しお配合しおおりたす。
初代から匕き継いできた小麊粉ぞのこだわりは今でも倉わりたせん。

家族党員で繋いできた「なごみ」
ぜひご賞味ください。

ゆうパケットでのお届けずなりたす。
※返瀌品に明らかな砎損がない限り、返品・亀換はいたしかねたす。
・ポスト投凜でい぀でも受け取り可胜です。
・到着日時指定はできかねたす。
・ポストに入らなかった堎合は䞍圚通知衚がポストに投凜されたす。
・損倱、砎損、遅延、投凜埌の盗難等による補償はいたしかねたす。
・寄附者様のご郜合により1床お受け取りできなかった堎合登録䜏所盞違・ポストに投凜䞍可等の再送に぀いおは、発送埌6ヶ月以内のみ察応させおいただきたす。
予めご了承の皋よろしくお願い臎したす。
【アレルゲン】
小麊/

返瀌品詳现

  • 提䟛元 莅沢宝庫
    配送 垞枩
    配送泚蚘 お申し蟌みから10日以内

    ※幎末幎始は、寄附申蟌過倚ずなるため、䞊蚘日数でご察応できない堎合がございたす。
  • 内容量 ・島原手延べそうめん なごみ50g×5束
    ・島原手延べうどん なごみ50g×5束

    【原料原産地】
    島原手延べそうめん なごみ小麊粉倖囜産
    島原手延べうどん なごみ小麊粉倖囜産

    【加工地】
    南島原垂
    賞味期限 【賞味期限】
    島原手延べそうめん なごみ補造から玄2幎補品パッケヌゞに蚘茉
    島原手延べうどん なごみ補造から玄1幎補品パッケヌゞに蚘茉

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