返礼品の特徴
カニを取り扱って25年、プロが選んだ北海道十勝の港で朝仕入れたカニを、絶妙な塩加減で活ゆで(生きたまま茹でること)しチルドでお届けします。
池田町内では「カニ屋のかにチャーハン」、「毛ガニカット盛り合わせ」、「3大カニ盛り合わせ」、「活ゆでタラバかに」など宅配サービスも行なっております。
民宿ではカニのコースが一番人気です。チルドだから届いたらすぐ食べられます。味噌が濃厚で甘いあじがします。
蟹は殻から良い出汁が出ますので、むき終わった殻は、ぜひ汁物や雑炊などにしてお召し上がりください。
フンベおおくまの毛蟹は、北海道十勝の港で水揚げされた新鮮な毛蟹を、鮮度が落ちないように冷蔵車で運ばれてきます。
運ばれた毛蟹は、一尾一尾の状態をチェックされ、水槽に移されます。活ゆで毛蟹は生きたままの蟹をゆですぐ冷却し発送されます。
フンベおおくまのボイル毛蟹は、ボイル歴30年の職人が絶妙な塩加減・火加減で茹で上げています。
当店自慢の茹で毛蟹は、ランキングにも掲載されており現在までご利用いただきました多くのお客様にも大変満足していただいております。
北海道産の毛蟹の特徴と言えば、身がびっしり詰まり、身が引き締まっていること。そして、何より「かにみそ」がとても美味しいのです。
栄養豊富な北の海で育っているため、身がびっしり詰まっています。また、有名な高級昆布や貝など食べ物が豊富な海で育つため「かにみそ」も最高に美味しくなります。
甘くてクリーミーな「かにみそ」は、冷凍されていないからこその味です。
蟹の旨さは、主にその鮮度と育成環境に起因しています。
特に北海道の毛蟹は、厳寒の海で育まれ、身が引き締まっていて非常にプリプリです。
豊富な栄養素が、毛蟹の成長を促し、しっかり詰まった身を提供します。
人気の毛ガニを贈り物やお祝い事にぴったりの2尾(約800g)セットとして、限定300セットご用意しました。
美味しさをお届けするため、発送通知メールをお送りし、冷蔵で賞味期限は5日間です。
配送日の指定はできませんがヤマト運輸の出荷通知メールが来たらお受け取り日時の調整は可能です。
※日付指定はできませんのでご了承ください。
返礼品詳細
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提供元 フンベHOFおおくま 配送 [冷蔵] 配送注記 着日指定はできませんが出荷通知メールがいくのでご自身で日時を調整することは可能です。 -
内容量 【内容量】毛蟹 2尾で800g
【主要原材料】毛ガニ
【産地】北海道(大津)産
【加工地】池田町
賞味期限 【賞味期限】冷蔵で配送日より5日 冷凍保存で出荷日を含み60日 返礼品注記 アレルギー:かに
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