返礼品の特徴
北海道 余市町のレストラン「ヨイッチーニ」の味をご自宅で!
ヨイッチーニの人気メニュー「旨味ハンバーグ」と
こだわりの「自家製サルシッチャ」をセットで毎月お届けいたします!
~北海道余市町で生まれた北島豚~
北海道余市町にある養豚場【北島農場】では北島豚という肉の旨味がとんでもない豚が育てられています。
【肉に含まれる旨味成分(グルタミン酸)が国産豚平均値の2倍ある】という成分分析が
検査機関を通して数値として証明済みなのです。
豚肉特有の臭みがなく、しゃぶしゃぶにするとアクが出ないほどです。
脂身はあっさりしつつ甘みがあり老若男女問わず受け入れられております。
~旨味ハンバーグ~
肉と脂身が両方美味しい北島豚を様々な調理法で試した結果、
北島豚の良さを一番引き出してくれたのはハンバーグでした。
0.1g単位で最高のバランスを研究したスパイス、
ボリュームたっぷり200gに成形されたハンバーグは肉汁たっぷり!
これぞまさに究極のハンバーグ!!
~自家製ソーセージ(サルシッチャ)~
肉と脂身を別々に挽くことで、
より肉肉しく、より脂のジューシーさを味わえるように仕上げました。
発色材・保存料などの添加物は完全不使用、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。
◇北島豚100%「プレーンサルシッチャ」
◇北海道産熟成エゾ鹿肉使用 「鹿サルシッチャ」
に季節のサルシッチャを加えた計3本をセットでお届けいたします。
ワインとの相性もばつぐんな、ハンバーグ&ソーセージ定期便。
ぜひ、ご賞味くださいませ。
【原材料】お礼の品に記載
【アレルギー】
卵、乳成分、小麦、豚肉、大豆
返礼品詳細
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提供元 株式会社Souplesse(スプレス) 配送 [冷凍] 配送注記 順次発送致します。
お申込みの翌月より、毎月1回お届けいたします。 -
内容量 【毎月・全12回配送】
旨味ハンバーグ 200g×2
自家製サルシッチャ(プレーン・鹿・季節の味) 各1本賞味期限 お礼の品に記載 返礼品注記 ※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。
( 余市町で生産された原材料: 豚肉)
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