冷凍 活〆 鰻蒲焼き2人前・とろろ汁2個セット [sf095-004]|JALふるさと納税|JALのマイルがたまるふるさと納税サイト
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静岡県 富士市

冷凍 活〆 鰻蒲焼き2人前・とろろ汁2個セット [sf095-004]

寄附金額 25,000円
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返礼品の特徴

川のウナギと山のウナギでスタミナ満点！


通常の1.3倍の大きさで肉厚の脂ののった炭火焼活鰻・丁寧にすりおろした大和芋を出汁で味付け、3D凍結機を使用し急速冷凍して旨味そのままを詰め込んだ「うなとろ」セット。(タレ付き)

通常の1.3倍の大きさの活きの鰻を職人が毎日お店で丁寧に捌いて、蒸しあげ、仕上げは土佐備長炭の高温で豪快に焼きあげます。
とろろの原料となる大和芋は、大和芋専門の農家さんから直接仕入れをし、丁寧にすりおろし昔ながらのすり鉢を使用して和風出汁と合わせています。
素材が息づく、味わい深い「旨味味だしとろろ汁」です。
鰻ととろろのダブルで、滋養強壮、疲労回復、美容効果として、美味しく健康にも良い詰め合わせセットです。

冷凍なので袋のままお湯に入れてから弱火で約3分・レンジの場合は500Wで約1分で、あらかじめご自身でご用意いただいたあつあつのご飯に、秘伝のたれをかけて乗せるだけで召し上がれます。

食べ方は冷蔵解凍で4時間～半日で、すりたてののど越しを味わえるお品です。

当該返礼品は、区域内において「原材料の受け入れから、計量、調理、包装、品質管理」までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）

返礼品詳細

  • 配送 ［冷凍］
    配送注記 入金確認後、1週間程度で発送
  • 内容量 ■名称
    冷凍 活〆 鰻蒲焼き2人前・とろろ汁2個セット

    ■内容量
    鰻蒲焼き : 1人前 (約150g) × 2
    鰻のタレ : 20g × 2
    山椒 : 0.3g × 2
    とろろ汁 : 200g 2個

    ■原材料
    鰻、鰻のタレ (醤油、砂糖、みりん、ハチミツ、鰹節、サバ節、食塩)、大和芋、出し汁 (醤油、鰹節、サバ節、いわし節、乾燥椎茸、昆布、調味料)

    ■アレルギー
    小麦、さば、大豆、やまいも

    ■保存方法
    −18℃以下

    ■提供元
    有限会社まさご
    賞味期限 製造日より半年
    返礼品注記 レンジで温めすぎると鰻そのものが、硬くなりますのでご注意ください。
    とろろ汁の常温解凍は、夏場は傷む恐れがあるのでお勧めしません。

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