麦こうじ 1升（1.2kg）：麦麹米麹麹生こうじ麦生こうじ生麹米麹手作り塩麹味噌糀味噌麦みそ麦味噌こうじ味噌麹甘酒甘酒和食発酵食品味噌づくり自家製食品添加物無添加冷蔵京都府舞鶴市大阪屋こうじ店京老舗京都舞鶴｜JALふるさと納税サイト

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返礼品の特徴

国産大麦を手作りで丹念に仕上げた麦こうじです。
麦の隅々まで菌が入るようはぜ込みをよくしています。

麦味噌は麦こうじを米こうじの場合より多目の分量（1.5〜2倍）を入れます。
たとえば標準味噌は大豆1升（1.4kg）に米こうじは2升（2kg）を使用しますが麦こうじでは3升（3.6kg）を使用します。
麦合わせ味噌は米こうじも入れて仕込みます。

簡易脱気でお送りしますが膨らむ場合もあります。品質に変りありません。ご安心してご使用ください。要冷蔵で１週間以内にご使用ください。
推奨しませんが冷凍保存（１か月）も可能です。

原材料：国産大麦、麹菌
賞味期限：要冷蔵で1週間。塩と混ぜれば（塩切こうじ）常温で2〜3週間保存出来ます。
製造者：大阪屋こうじ店
その他：冷蔵で発送します。

【注目キーワード】
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地場産品類型：3
類型該当理由：市内の事業者が原材料の仕入れ・下準備・菌付け・温度管理・熟成・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。

北海道千歳市クーポン利用可能施設（一例）

千歳ステーションホテル	http://www.chitose-sh.com/
ホテルウィングインターナショナル千歳	http://www.hotelwing.co.jp
ホテルグランテラス千歳	http://breezbay-group.com/hgt-chitose/
千歳エアポートホテル	http://www.airport-hotel.co.jp
しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌	http://www.mizunouta.com/
支笏湖第一寶亭留翠山亭	http://www.shikotsuko-daiichi.com/
湖畔の宿支笏湖丸駒温泉旅館	https://www.marukoma.co.jp/
エアターミナルホテル	http://www.air-terminal-hotel.jp/
ポルトムインターナショナル北海道	https://www.portom.jp/jp/
しこつ湖鶴雅別荘碧の座(四季島)	https://www.aonoza.com/

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愛知県名古屋市クーポン利用可能施設（一例）

ホテルJALシティ名古屋　錦	https://www.nagoya-nishiki.jalcity.co.jp/
ニッコースタイル名古屋	https://nagoya.nikkostyle.jp/
コートヤード・バイ・マリオット名古屋	https://www.marriott.com/ja/hotels/ngocy-courtyard-nagoya/overview/
名古屋東急ホテル	https://www.tokyuhotels.co.jp/nagoya-h/index.html
ダイワロイネットホテル名古屋駅前	https://www.daiwaroynet.jp/nagoyaekimae/
名古屋栄ワシントンホテルプラザ	http://washington.jp/sakae
ダイワロイネットホテル名古屋新幹線口	http://www.daiwaroynet.jp/nagoya-shinkansenguchi/
ホテルリソル名古屋	https://www.resol-hotel.jp/nagoya/
ヒルトン名古屋	https://www.hiltonnagoya.com/
三井ガーデンホテル名古屋プレミア	http://www.gardenhotels.co.jp/nagoya-premier/

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北海道旭川市クーポン利用可能施設（一例）

OMO7旭川 by 星野リゾート	https://omo-hotels.com/asahikawa/
アートホテル旭川	http://www.art-asahikawa.com/
天然温泉神威の湯ドーミーイン旭川	http://www.hotespa.net/hotels/asahikawa/
天然温泉プレミアホテル-CABIN-旭川	https://cabin.kenhotels.com/asahikawa/
コートホテル旭川	http://www.courthotels.co.jp/asahikawa/
ホテルクレッセント旭川	http://www.hotel-cr.com/
旭川トーヨーホテル	http://toyo-hotel.net/
JRイン旭川	http://www.jr-inn.jp/asahikawa/
ホテルウィングインターナショナル旭川駅前	https://www.hotelwing.co.jp/asahikawa/
ホテルアマネク旭川	https://amanekhotels.jp/asahikawa/

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神奈川県藤沢市クーポン利用可能施設（一例）

ホテル法華クラブ湘南・藤沢	https://www.hokke.co.jp/shonan-fujisawa/
相鉄フレッサイン藤沢湘南台	https://sotetsu-hotels.com/fresa-inn/shonandai/
東横INN湘南鎌倉藤沢駅北口	https://www.toyoko-inn.com/index.php/search/detail/00115/
ホテルウィングインターナショナル湘南藤沢	https://www.hotelwing.co.jp/shonan-fujisawa/
スマイルホテル湘南藤沢	https://smile-hotels.com/hotels/show/shonanfujisawa
キップホテル湘南藤沢	https://kipphotel.com/
アパホテル〈湘南辻堂駅前〉	https://www.apahotel.com/hotel/syutoken/kanagawa/shonan-tsujido-ekimae/

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北海道網走市クーポン利用可能施設（一例）

ホテルルートイン網走駅前	https://www.route-inn.co.jp/hotel_list/hokkaido/index_hotel_id_502/
網走セントラルホテル	http://www.abashirich.com
北天の丘　あばしり湖鶴雅リゾート	http://www.hokutennooka.com/
ホテル網走湖荘	https://www.abashirikoso.com/
網走ロイヤルホテル	http://abashiri-royal.jp/
オーベルジュ北の暖暖	http://kitanodandan.com
ホテル　オホーツク・イン	https://www.ohotsuku-inn.co.jp/
さんご草の郷能取の荘かがり屋	http://www.kagariya.cc
ペンション　わにの家	https://waninoie.sakura.ne.jp
天然温泉天都の湯ドーミーイン網走	https://www.hotespa.net/hotels/abashiri/

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沖縄県沖縄市クーポン利用可能施設（一例）

オキナワグランメールリゾート	https://www.okinawa-grandmer.com/
ホテルニューセンチュリー	http://www.hotelnewcentury.co.jp/
クラウンホテル沖縄	https://crownhotel.jp
デイゴホテル	http://www.deigo.jp
クラウンホテル沖縄アネックス	https://crownhotel.jp
ライカムファミリーリゾートホテル（旧ヒヤグンラナイリゾート）	https://www.hiyagun-lanairesort.jp/
ホテルコザ	https://hotel-koza.jp/
レフ沖縄アリーナbyベッセルホテルズ	https://www.vessel-hotel.jp/ref/okinawa/

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奈良県奈良市クーポン利用可能施設（一例）

ホテル日航奈良	https://www.nikkonara.jp/
コンフォートホテル奈良	https://www.choice-hotels.jp/hotel/nara/
ホテル尾花	https://obana.nara.jp
奈良ワシントンホテルプラザ	https://www.washingtonhotel.co.jp/whp/nara/
奈良パークホテル	https://www.narapark.jp/
春日ホテル	https://www.kasuga-hotel.co.jp/
天然温泉吉野桜の湯御宿野乃奈良	https://dormy-hotels.com/dormyinn/hotels/nono_nara/
JWマリオット・ホテル奈良	https://www.marriott.com/ja/hotels/osajw-jw-marriott-hotel-nara/overview/
ダイワロイネットホテル奈良	https://www.daiwaroynet.jp/nara/
ノボテル奈良	https://www.novotelnara.com/

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長崎県佐世保市クーポン利用可能施設（一例）

ホテル日航ハウステンボス	http://www.nikko-htb.co.jp
佐世保ワシントンホテル	http://www.sasebohotel.com
ホテルヨーロッパハウステンボス	https://www.huistenbosch.co.jp/hotels/he/
ホテルリソル佐世保	https://www.resol-hotel.jp/sasebo/
フォレストヴィラハウステンボス	https://www.huistenbosch.co.jp/hotels/fv/
ホテルアムステルダムハウステンボス	https://www.huistenbosch.co.jp/hotels/am/index
弓張の丘ホテル	http://www.yumihari.com/
ホテルデンハーグハウステンボス	https://www.huistenbosch.co.jp/hotels/hd/
ホテルオークラJRハウステンボス	https://www.jrhtb.hotelokura.co.jp
ホテルロッテルダムハウステンボス	https://www.huistenbosch.co.jp/hotels/hr/

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茨城県クーポン利用可能施設（一例）

ホテル日航つくば	https://www.nikko-tsukuba.com/
ホテルJALシティつくば	https://www.tsukuba.hoteljalcity.com/
ダイワロイネットホテルつくば	http://www.daiwaroynet.jp/tsukuba/
ダイワロイネットホテル水戸	https://www.daiwaroynet.jp/mito/
ホテルウィングインターナショナル日立	http://www.hotelwing.co.jp/hitachi/
JR東日本ホテルメッツ水戸（旧ホテルメッツ水戸）	https://www.hotelmets.jp/mito/
ホテルエリアワン東海	https://www.hotel-areaone.com/tokai/
ホテルエリアワン北茨城	https://www.hotel-areaone.com/kitaibaraki/
天然温泉香梅の湯ドーミーイン水戸	https://dormy-hotels.com/dormyinn/hotels/mito/
ザ・セレクトン土浦駅前	https://celecton.com/tsuchiura

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栃木県日光市クーポン利用可能施設（一例）

ホテル　ナチュラルガーデン日光	https://www.n-garden-hotel.com/
ホテルカジュアルユーロ	http://www.nikko-casual.jp
鬼怒川　仁王尊プラザ	https://www.niousonplaza.com/
鬼怒川温泉　あさや	http://www.asaya-hotel.co.jp/
日光金谷ホテル	http://www.kanayahotel.co.jp/nkh/
日光きぬ川ホテル三日月	https://www.mikazuki.co.jp/kinugawa/
鬼怒川プラザホテル	https://www.kinugawa.co.jp/plaza/
亀の井ホテル奥日光湯元	https://kamenoi-hotels.com/en/okunikko/
亀の井ホテル日光湯西川オールインクルーシブホテル	https://kamenoi-hotels.com/nikkoyunishigawa/

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山形県山形市クーポン利用可能施設（一例）

リッチモンドホテル山形駅前	https://richmondhotel.jp/yamagata/
ホテルメトロポリタン山形	https://yamagata.metropolitan.jp/
山形駅西口ワシントンホテル	http://washington-hotels.jp/yamagata-ekinishiguchi/
JURIN	https://zao-jurin.com/
名湯リゾートルーセントタカミヤ	http://www.zao.co.jp/lucent/
たかみや瑠璃倶楽リゾート	http://www.zao.co.jp/rurikura/
ホテル喜らく	http://www.zao-kiraku.co.jp/
蔵王プラザホテル	http://www.zao-plaza.com/
名湯舎創	https://www.meitoya.com/
ダイワロイネットホテル山形駅前	https://www.daiwaroynet.jp/yamagata-ekimae/

その他の施設もございます。ご予約時に「検索結果画面」にてご確認ください。
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沖縄県糸満市クーポン利用可能施設（一例）

サザンビーチホテル＆リゾート沖縄	https://www.southernbeach-okinawa.com/
琉球ホテル＆リゾート名城ビーチ	https://ryukyuhotel.kenhotels.com/

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宮城県仙台市クーポン利用可能施設（一例）

ホテルJALシティ仙台	http://www.sendai.jalcity.co.jp/
ホテルモントレ仙台	http://www.hotelmonterey.co.jp/sendai/
仙台国際ホテル	http://www.tobu-skh.co.jp/
ダイワロイネットホテル仙台	https://www.daiwaroynet.jp/sendai/
ホテルメトロポリタン仙台	https://sendai.metropolitan.jp/
三井ガーデンホテル仙台	http://www.gardenhotels.co.jp/sendai/
ウェスティンホテル仙台	https://the-westin-sendai.com/
秋保グランドホテル	http://www.akiugrand.com/
茶寮　宗園	https://saryo-souen.com/
仙台・秋保温泉　篝火の湯　緑水亭	http://www.ryokusuitei.co.jp/

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兵庫県神戸市クーポン利用可能施設（一例）

神戸メリケンパークオリエンタルホテル	http://www.kobe-orientalhotel.co.jp/
ホテルオークラ神戸	https://www.kobe.hotelokura.co.jp/
神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ	http://www.sheraton-kobe.co.jp/
ホテルモントレ神戸	http://www.hotelmonterey.co.jp/kobe/
神戸ポートピアホテル	https://www.portopia.co.jp/
ホテルパールシティ神戸	https://hmihotelgroup.com/pearlcity-kobe/
ORIENTAL HOTEL(オリエンタルホテル)	http://www.orientalhotel.jp/
ホテルクラウンパレス神戸	https://hmihotelgroup.com/crownpalais-kobe/
ホテル　ラ・スイート神戸ハーバーランド	https://www.l-s.jp/
フォーポイントフレックス by シェラトン神戸三宮	https://www.marriott.com/ja/hotels/ukbxf-four-points-flex-kobe-sannomiya/overview/

その他の施設もございます。ご予約時に「検索結果画面」にてご確認ください。
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広島県広島市クーポン利用可能施設（一例）

シェラトングランドホテル広島	https://www.marriott.com/ja/hotels/hijsi-sheraton-grand-hiroshima-hotel/overview/
三井ガーデンホテル広島	http://www.gardenhotels.co.jp/hiroshima/
ホテルグランヴィア広島	http://www.hgh.co.jp/
グランドプリンスホテル広島	http://www.princehotels.co.jp/hiroshima/
リーガロイヤルホテル広島	http://www.rihga.co.jp/hiroshima/index.html
オリエンタルホテル広島	https://oriental-hiroshima.com/
広島ワシントンホテル	http://washington-hotels.jp/hiroshima/
ザ　ロイヤルパークホテル広島リバーサイド	https://www.the-royalpark.jp/the/hiroshimars/
ホテルインターゲート広島	https://www.intergatehotels.jp/hiroshima/
ヒルトン広島	https://hiroshima.hiltonjapan.co.jp/

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岩手県盛岡市クーポン利用可能施設（一例）

ワシントンＲ＆Ｂホテル盛岡駅前	https://www.washingtonhotel.co.jp/rb/morioka/
ダイワロイネットホテル盛岡	http://www.daiwaroynet.jp/morioka/
ホテルパールシティ盛岡	https://hmihotelgroup.com/pearlcity-morioka/
アートホテル盛岡	http://art-morioka.com/
ホテルメトロポリタン盛岡	https://morioka.metropolitan.jp/
つなぎ温泉ホテル紫苑	http://www.hotel-shion.com/
北ホテル	http://www.kitahotel.jp
フォーポイントフレックス by シェラトン盛岡	https://www.marriott.com/ja/hotels/hnamu-four-points-flex-morioka/overview/
ダイワロイネットホテル盛岡駅前	https://www.daiwaroynet.jp/morioka-ekimae/
リッチモンドホテル盛岡駅前	https://richmondhotel.jp/morioka/

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北海道富良野市クーポン利用可能施設（一例）

新富良野プリンスホテル	http://www.princehotels.co.jp/newfurano/
ＦＵＲＡＮＯ　ＮＡＴＵＬＵＸ　ＨＯＴＥＬ	http://www.natulux.com/
リゾートイン　ノースカントリー	http://www.north-country.co.jp/
ホテルナトゥールヴァルト富良野	http://naturwald-furano.com/
ホテル・ベルヒルズ	http://www.bellhills.jp/
富良野リゾートホテル　エーデルヴェルメ	http://www.edelwarme.jp/
ホテルムニン富良野(Hotel Munin Furano)	https://www.hotelmunin.com/
天然温泉　紫雲の湯　ラビスタ富良野ヒルズ	https://www.hotespa.net/hotels/furano/
ワイナリーホテル＆コンドミニアム一花	https://hotel-hitohana.com/
Nozo Hotel	https://nozohotel.com/

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北海道洞爺湖町クーポン利用可能施設（一例）

洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラス	https://www.toyamanseikaku.jp/
洞爺観光ホテル	http://www.toyakanko.com/
絶景の湯宿　洞爺湖畔亭	http://www.toya-kohantei.com/
ホテルグランドトーヤ	http://www.grandtoya.com
ゆとりろ洞爺湖	https://yutorelo-toyako.com/
ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ	http://www.windsor-hotels.co.jp/
ザ　レイクビュー　ＴＯＹＡ　乃の風リゾート	http://nonokaze-resort.com/
WE Hotel Toya	https://wehoteltoya.com
HOTEL COCOA RESORT	https://cocoaresort.jp/

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千葉県浦安市クーポン利用可能施設（一例）

ヒルトン東京ベイ	https://tokyobay.hiltonjapan.co.jp/
オリエンタルホテル東京ベイ	http://www.oriental-hotel.co.jp/
東京ベイ舞浜ホテル	http://www.maihamahotel.jp/
東京ベイ舞浜ホテル　ファーストリゾート	https://www.maihamahotel-firstresort.jp/
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル	https://www.marriott.com/ja/hotels/tyosi-sheraton-grande-tokyo-bay-hotel/overview/
ホテルオークラ東京ベイ	http://www.okuratokyobay.net/
三井ガーデンホテルプラナ東京ベイ	https://www.gardenhotels.co.jp/prana-tokyobay/
浦安ブライトンホテル東京ベイ	https://urayasu.brightonhotels.co.jp/index.html
ホテルエミオン東京ベイ	http://www.hotel-emion.jp/
グランドニッコー東京ベイ舞浜	https://tokyobay.grandnikko.com/
東京ディズニーランド（Ｒ）ホテル	https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/tdh.html
東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ（Ｒ）	https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/dhm.html
ディズニーアンバサダー（Ｒ）ホテル	https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/dah.html
東京ディズニーセレブレーションホテル（Ｒ）	https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/dch.html
東京ディズニーリゾート・トイ・ストーリーRホテル	https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/tsh.html
東京ディズニーシー・ファンタジースプリングスホテル	https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/fsh.html

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福岡県福岡市クーポン利用可能施設（一例）

ホテル日航福岡	http://www.hotelnikko-fukuoka.com/
博多東急ＲＥＩホテル	https://www.tokyuhotels.co.jp/hakata-r/
ホテルモントレ　ラ・スール福岡	https://www.hotelmonterey.co.jp/lasoeur_fukuoka/
博多エクセルホテル東急	https://www.tokyuhotels.co.jp/hakata-e/
ソラリア西鉄ホテル福岡	https://nnr-h.com/solaria/fukuoka/
西鉄グランドホテル	https://nnr-h.com/grandhotel/
JR九州ホテル　ブラッサム福岡	https://www.jrk-hotels.co.jp/Fukuoka/
ホテル　モンテ　エルマーナ福岡	https://www.monte-hermana.jp/fukuoka/
ホテルモントレ福岡	https://www.hotelmonterey.co.jp/fukuoka/
ホテルJALシティ福岡天神	https://www.fukuoka-tenjin.hoteljalcity.com/

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京都府京丹後市クーポン利用可能施設（一例）

海花亭　花御前	https://www.kaikatei.net/
蒲井温泉　いっぺん庵	https://www.1-pen.net/
離れの宿　和楽	https://www.waraku-yado.jp/
リゾーピア久美浜	https://www.rtg.jp/hotels/smc/kumi/
KISSUIEN Stay＆Food	https://kissuien.jp/
宇川温泉よし野の里	https://ukawaonsen.jp
ホテル丹後王国	https://www.hotel-tango-kingdom.com/
料理旅館夕日ヶ浦	https://www.yuuhigaura.com/
碧翠御苑	http://hekisui.jp/
セントラーレ・ホテル京丹後	https://www.centrale.co.jp/

その他の施設もございます。ご予約時に「検索結果画面」にてご確認ください。
満席・満室等の理由により「検索結果画面」にて施設および対象プランが表示されない場合があります。あらかじめご了承ください。

神奈川県川崎市クーポン利用可能施設（一例）

川崎日航ホテル	https://www.kawasaki-nikko-hotel.com
相鉄フレッサイン川崎駅東口	https://sotetsu-hotels.com/fresa-inn/kawasaki/
リッチモンドホテルプレミア武蔵小杉	http://richmondhotel.jp/musashikosugi/
JR東日本ホテルメッツ川崎（旧ホテルメッツ川崎）	http://www.hotelmets.jp/kawasaki/
ダイワロイネットホテル川崎	https://www.daiwaroynet.jp/kawasaki/
JR東日本ホテルメッツ溝ノ口（旧ホテルメッツ溝ノ口）	https://www.hotelmets.jp/mizonokuchi/
京急ＥＸイン京急川崎駅前	https://www.keikyu-exinn.co.jp/hotel/kawasaki/
川崎キングスカイフロント東急REIホテル	https://www.tokyuhotels.co.jp/kawasaki-r/
ホテルメトロポリタン川崎	https://kawasaki.metropolitan.jp/
天然温泉扇浜の湯ドーミーイン川崎	https://www.hotespa.net/hotels/kawasaki/

その他の施設もございます。ご予約時に「検索結果画面」にてご確認ください。
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返礼品詳細

提供元	大阪屋こうじ店
配送	［冷蔵］
配送注記	通常１〜２週間程で発送 ※GW、お盆、年末年始などは除く

内容量	1.2kg（1升）
賞味期限	要冷蔵で1週間。塩と混ぜれば（塩切こうじ）常温で2〜3週間保存出来ます。

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