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岩手県 大槌町

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寄附金額 12,000
在庫あり
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返礼品の特徴

大槌町に水揚げされた鮭で造った新巻鮭といくらのセットです。
加工時に使用する海水は、天然濾過海水「恵海」※を更に紫外線殺菌(UV)しております。新巻鮭は、昔ながらの漬け込みと塩抜き、そして寒風にさらし旨味を凝縮させております。
いくらは、北海道産の根昆布だしを使用。甘すぎず辛すぎず後味の良い仕上がりにしました。ミネラルが豊富な天然濾過海水「恵海」※を塩度数20度まで煮詰めた「水塩」(液体塩)。
日々の食卓調味料として、さまざまなお料理に吹きかけお使いください。(サラダ、お刺身、天ぷらetc)
※当社の天然濾過海水は「恵海」として商品登録されており、この海水で加工した商品は「恵海シリーズ」として販売しております。

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【賞味期限】
冷凍保存180日

返礼品詳細

  • 提供元 デジタルブックプリント株式会社 
    配送 [冷凍]
    配送注記 30日以内に発送いたします。
    ※沖縄県・その他離島への配送不可
  • 内容量 新巻鮭切り身 3切れ
    醤油いくら 100g×2
    水塩(液体塩) 100ml
    賞味期限 【消費期限】冷凍保存180日

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