返礼品の特徴
『もりおか短角牛』の美味しさの秘訣は、肉本来の旨味とヘルシーな赤身肉。流通量が極めて少ない『もりおか短角牛』の切り落としを合計で700g（350g×2p）お届けします。絶品の赤身肉をご堪能ください。
※切り落としの為部位、大きさ等にばらつきがある場合がございます。予めご了承ください。
【もりおか短角牛とは】
岩手山の伏流水と良質なオリジナル飼料を与えるという、牛たちにとって心地よい飼育環境にこだわり、赤ちゃんから成牛になるまで一貫生産をしています。
長年、高級肉の頂点に君臨してきた“黒毛和牛”。しかし最近では、赤身が美味しく風味がとても良く感じられる“短角牛”の人気が急上昇してきております。
岩手県では短角牛が多く育てられているのですが、東京の有名ホテルなどからも引き合いが多く、残念ながら地元岩手県内での流通量が少なくなってきております。
この希少な“もりおか短角牛”を、≪ふるさと納税≫を通じて全国の皆様に、できる限りではありますがお届けいたします。
和牛と比べて、もりおか短角牛は『アミノ酸』の含有量が多く、融点が高いのが大きな特徴です。
旨味の成分である『アミノ酸』を多く含むこのお肉は、噛めば噛むほど美味しさが感じられることでしょう。
“短角牛”はとてもヘルシーなお肉とも言われており、健康志向の方にもぜひお召し上がりいただきたいと思います。
製造者名：株式会社大商金山牧場
事業者名：有限会社トゥレイス
連絡先：019-658-8841
返礼品詳細
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提供元 有限会社トゥレイス 配送 ［冷凍］ -
内容量 もりおか短角牛切り落し700g（350g×2p） 賞味期限 製造日より30日 返礼品注記 ※画像はイメージです。
※沖縄、離島への配送はできかねます。
※商品コード: 53140687
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