【2023年6月発送】（数量限定）国産　阿波牛のローストビーフ　500g　付属ソース付き｜ブロック冷凍黒毛和牛ロース徳島四国かたまり肉※着日指定不可

寄附金額 32,000円

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返礼品の特徴

肉質等級A4以上の黒毛和牛・阿波牛のロース肉をローストビーフに仕上げました。塊肉のまま、冷凍でお届け。付属のソースつきですので、解凍後、お好みの厚さに切り分けて、ソースをかけてお召し上がりください。

ローストビーフ丼や、サラダ等、お好きにアレンジください。

阿波牛と呼ばれるためには、徳島県内で飼育された血統明確な黒毛和種であり、歩留まり等級がAまたはB、かつ、肉質等級が4以上でなければなりません。
さらに生産者が特定されており、流通経路が明確である。出荷月齢が26ヶ月以上であり、出荷体重が650kg以上であるなど、厳しい基準が設けられています。