返礼品の特徴
徳之島産、栽培期間中農薬不使用の生姜だけでつくられた、ピリッと辛口のクラフトジンジャーエール。
鹿児島と沖縄のあいだに浮かぶ、世界自然遺産にも登録された徳之島。
自然遺産の豊かな森のすぐ近くで、久保さん夫妻は自然循環農法の畑を営んでいます。
栽培期間中農薬も肥料も使わず、雑草も抜かず、その土地に合った作物であれば、それでも力強く育つのだとか。
生姜がうちの畑に一番合っている、と久保さんは言います。
久保さんの畑の生姜だけを使用して、6種類のスパイスと、徳之島の黒糖・ざらめ糖で、ジンジャーエールを作りました。
徳之島の生姜は辛味が強いけれど、この生姜は特に辛口。
毎年、生姜を掘り始める11月ごろから製造開始。
久保さんの畑の生姜がなくなり次第、その年の生産は終了です。
■お礼品の内容について
・徳之島ジンジャーエール[200ml×6本]
製造地:鹿児島県徳之島町
賞味期限:製造日から1年間
■原材料・成分
生姜(徳之島産)、ざらめ糖(徳之島産)、黒糖(徳之島産)、はちみつ、香辛料/炭酸
配送種別:通常
返礼品詳細
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提供元 徳之島ゲストハウスみち【138500038】 配送 [常温] 配送注記 お申し込み後、2週間程度で順次発送予定 -
内容量 返礼品の特徴を参照
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