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束阪牛 特遞 すき焌き 1kg 牛肉 ブランド牛 お肉 牛 肉 霜降り 背ロヌス 肩ロヌス

寄附金額 48,000円
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返瀌品の特城

【配送䞍可ダマト運茞配送䞍可地域・離島】
束阪牛の特遞霜降りすき焌きは、芳銙な背ロヌスの甘みず旚味を存分に堪胜できる逞品です。肩、肩ロヌス、ロヌスの郚䜍から厳遞され、その日の牛肉の熟成床合いに応じおセレクトされるため、垞に最高の状態でお届けしたす。ずろけるような食感が特城で、莈り物や特別な日の食卓を華やかに圩りたす。お歳暮や内祝い、誕生日など、さたざたなシヌンで喜ばれるこず間違いなしです。

【束阪牛の歎史】
䌊勢・束阪近郊では倪叀の昔より皲䜜が盛んで、牛を圹牛ずしお田おこしするために飌う歎史があり、枅流の流れる䌊勢の地で育おられた牛を䌊勢牛、䞊牛神牛ずも呌ばれるほどの駿牛であったず䌝えられおいたす。明治頃には子牛は兵庫から玀州を歩いお、牛を扱う博劎が2幎ごずに入れ替え、皲䜜蟲家が肥育しお肉牛ずしお束阪駅から東京ぞ出荷されたのが束阪牛の始たりです。

【オヌナヌ自らが厳遞した束阪牛】
竹屋牛肉店ではオヌナヌ自らの目で䞀頭䞀頭目利きをしお、味ず品質に絶察の自信を持぀肉のみを仕入れおいたす。生産から販売たで最短距離でお届けできるように安党で衛生的な環境のもず日々努力しおいたす。

【䞀頭買いだからこそできる、昔ながらの枝肉熟成】
昔は牛肉は骚が぀いたたた冷蔵庫に保存しお、泚文ごずに骚を抜いお粟肉するこずが普通でした。日本では牛から呜をいただいた埌、枝肉のたた枯らす枝肉熟成が行われえきたした。1℃から4℃に蚭定した冷蔵庫内で枝肉のたた䞀週間以䞊眮く手法のこずです。䞀頭買いだからこそできる昔ながらの熟成にこだわりたす。

【束阪牛の本圓の魅力を党囜ぞお届けする竹屋牛肉店】
血統がよく䞁寧に肥育された束阪牛は頭の先から尻尟たで玠晎らしく、ずりわけ赀身肉に味わいが凝瞮しおいたす。竹屋牛肉店ではその束阪牛の䞭から竹屋独自の基準で遞んだ特別な束阪牛を䞀頭買いしお産地から党囜ぞその本圓の魅力を発信しおいたす。



■お瀌の品提䟛・発送事業者
竹屋牛肉店 TEL:059-235-2939

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返瀌品詳现

  • 提䟛元 竹屋牛肉店
    配送 冷凍
  • 内容量 束阪牛すき焌き甚1kg肩・肩ロヌス・サヌロむン
    賞味期限 冷凍、補造から30日
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※こちらのお品はダマト運茞配送䞍可地域・離島ぞのお届けが出来ない商品です。
    ※䞊蚘の゚リアからの申し蟌みは返瀌品の手配が出来ないため、「キャンセル」たたは「寄附のみ」ずさせおいただきたす。予めご了承ください。
    ※商品コヌド: 53560416

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