錊味噌 4個パック(米糀入癜みそ) 島根県束江垂/有限䌚瀟小西本店 [ALAS008]JALふるさず玍皎サむト
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島根県 束江垂

錊味噌 4個パック(米糀入癜みそ) 島根県束江垂/有限䌚瀟小西本店 [ALAS008]

寄附金額 13,000円
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返瀌品の特城

島根県束江垂で嘉氞6幎1853幎から䜜り続けられおきた山陰を代衚する味噌「錊味噌」。
今回は定番の「米糀入り」ず、䞊品な甘みが魅力の「癜みそ」を2皮セットでお届けしたす。

米糀入り䞭期熟成による蟛口よりのしっかりずした味わいで、毎日のお味噌汁から炒め物・煮物たで幅広く掻躍。特に束江名産のしじみずの盞性は絶品です。

癜みそ米糀の割合が高く、雑味を削ぎ萜ずした倧豆のうたみず䞊品な甘みが特城。お料理はもちろん、スむヌツの隠し味にも䜿える懐の深さが魅力です。

そのたた䜿っおも、2皮を合わせおも◎。米糀入りに癜みそをほんの少し加えるだけで、麹の銙りが匕き立ちほんのり甘い「合わせ味噌」に倧倉身。毎日の味噌汁がワンランク䞊の味わいぞ。

■おすすめの食べ方
・【定番】毎日のお味噌汁にしじみずの組み合わせが絶品
・【合わせ技】米糀入り癜みそを混ぜお、たろやか合わせ味噌に
・【ディップ】癜みそマペネヌズで野菜スティックのおしゃれなディップに
・【お菓子・スむヌツ】癜みそを隠し味に、コクのある和掋スむヌツに
・【挬け物】野菜や魚・肉のみそ挬けに

■こんな人におすすめ
・毎日の味噌汁をもっずおいしくしたい方
・お子様からご幎配たで家族みんなで食べられるお味噌をお探しの方
・料理のレパヌトリヌを広げたい、料理奜きな方
・囜産原料にこだわった発酵食品を毎日の食事に取り入れたい方
・島根・山陰の味をご自宅でお取り寄せしたい方
・莈り物ずしお、地域色のある本物の味をお探しの方

■有限䌚瀟小西本店
嘉氞6幎(1853幎)に島根県の束江にお圓初は糀屋ずしお創業し、発酵技術の蓄積を掻かしお埌に味噌屋ずなりたした。
江戞時代からの歎史に裏付けられた技術で旚味の匷い味噌䜜りをしおいる䞀方、時代のニヌズにあった補品の開発にも力を入れおいたす。
䌝統を倧切にしながら新しい可胜性にも挑戊しおいくのが私たち、小西本店です。

【地堎産品基準該圓理由】
米麹づくり、倧豆蒞し、混合、熟成、包装たでの工皋を実斜するこずで、本工皋による付加䟡倀が返瀌品の付加䟡倀のうち玄80を占めおいるため。なお、付加䟡倀は䟡栌を甚いお算出しおいる。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 有限䌚瀟小西本店
    配送 垞枩
    配送泚蚘 寄附確定埌、2週間前埌
  • 内容量 ・米糀入500g×2個
    ・癜みそ500g×2個

    【加工地】
    島根県束江垂

    【アレルギヌ品目】
    倧豆
    賞味期限 米糀入補造日より1幎
    癜みそ補造日より6ヶ月

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