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岩手県 宮古市

宮古トラウトサーモンの冷燻お試しセット　60g×3パック【配送不可地域：離島】【1605158】

寄附金額 12,000円
在庫あり
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返礼品の特徴

宮古湾で育てられた脂ノリの良いトラウトサーモンを極寒の地で、低温でじっくりと燻しました。

◆魅力
栄養豊富な宮古の海で育てられた、脂ノリの良いトラウトサーモンを、白樺揺れる冬の高原(宮古市川井区界)で製造します。紅葉樹のチップを使い、低温でじっくりと燻しました。
◆おすすめの食べ方
解凍後は、そのままお召し上がり頂けます。お酒のお供はもちろん、サラダやサンドウィッチ、カナッペ、パスタなど様々なアレンジ料理にご活用頂けます。
◆保存方法
冷凍庫にて保管ください。また、解凍後は賞味期限表示に関わらず、お早めにお召し上がりください。
◆包装方法
真空包装になっておりますので、そのまま冷凍保管できます。

■生産者の声
宮古市魚市場の買受人を持つ弊社と、伝統の冷燻法を引き継いだ株式会社アースカラー(岩手県普代村)が共同開発した商品です。魚の目利きが選んだトラウトサーモンを、冷燻法に詳しいアースカラーの技術が掛け合わさった商品です。
半身の状態で冷燻したものを、丁寧にスライスしました。

■お礼品の内容について
・宮古トラウトサーモンの冷燻スライス[60g×3パック]
　　原産地:岩手県宮古湾/製造地:岩手県宮古市/加工地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から90日間


■原材料・成分
トラウトサーモン(岩手県宮古湾 養殖)、食塩、(一部にさけを含む)

■注意事項/その他
加工時に、骨は取り除いておりますが、万が一残っている場合がございます。また、解凍後の再冷凍は、品質を損なう場合がございますので、おやめください。


配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。

返礼品詳細

  • 提供元 丸友しまか【4100019】
    配送 ［冷凍］
    配送注記 2025年4月より順次発送
    ■配送不可地域
    離島にはお届けできません。
  • 内容量 返礼品の特徴を参照

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