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北海道 せたな町

北海道産 根ほっけ開き【大】  5枚 1.5~1.75kg(1枚300〜350g) 真空パック入干物

寄附金額 12,000
在庫あり
  • 240
  • マイル(100円=2マイル)たまる
マイルアップ期間:
2024年04月26日~2024年05月06日
決済方法
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返礼品の特徴

真ホッケは通常回遊しながら大きくなりますが、海の棚などに住みついて大きくなったものを根ホッケといいます。
そんな根ホッケを開き、せたなの浜風で水分を飛ばすことにより旨味が凝縮したおいしい一夜干しが完成します。

「ホッケに塩だけ」そう言う浜の母さんの手で味付けされたホッケはとても大きく、焼くだけでふっくら豪華な一品に。
素材の味を引き出すために塩だけの無添加仕上げ。

本品は1枚ずつ真空個包装になっておりますので冷蔵庫で半日ほど解凍し、両面焼いてお召し上がりください。

返礼品詳細

  • 提供元 (有)ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業
    配送 [冷凍]
    配送注記 寄附を頂いてから1週間程度で発送させていただきます。
  • 内容量 300〜350g×5枚
    賞味期限 冷凍90日
    返礼品注記 ・記載の賞味期限は-18℃以下の冷凍保存が条件です。
    ・解凍後は、お早めにお召し上がりください。

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