返礼品の特徴
積丹半島シリパ岬をのぞむ小高い丘に広がる、トマト専門農家「中野ファーム」。
温度・湿度・日射量など朝夕、季節を通じてトマトにとって最良の環境に調整することで、小ぶりでしっかりと熟した濃厚なおいしさのトマトを生産しています。
旨味と酸味、甘味のバランスが絶妙なトマトは、料理人のファンが多いという話にも納得です。
トマトは水・肥料を最小限に抑制して生産。厳しい環境で植物の生命力を最大限に発揮しようと自ら甘くなります。
中野ファームのフルーツトマトは小ぶりで引き締まった真っ赤な実に甘み・深み・コクを蓄積し、大玉トマトでは生み出せない糖度9度以上に成長。濃厚な味わいを楽しめます。
返礼品詳細
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提供元 ほっかいどう食図鑑株式会社 配送 ［冷蔵］ 配送注記 発送時期は天候により7月上旬～8月末です。最適な状態での収穫を見定めますので、発送が数日遅れることもあります。 -
内容量 1kg(8～12個入)
賞味期限 到着後1週間程度
返礼品注記 ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。(余市町で生産された原材料：トマト)
※スギ花粉症を罹患している方は、トマトによりアレルギー症状を発症する可能性があります。
※フルーツトマトのお尻にあるアザのようなものは、美味しさのしるし。水を絞って育てた時に成長途中でできるものです。傷みではありませんのでご安心ください。
※発送時期は天候により7月上旬～8月末です。最適な状態での収穫を見定めますので、発送が数日遅れることもあります。
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