返礼品の特徴
嘉永年間創業当時から守り続けてきた伝統の豆味噌。
国内産丸大豆、ナチュラルレークソルトのみを原材料に、嘉永年間創業時からの蔵で蔵付き麹菌の働きを活かして仕込む「自然生え製法」で、仕込み桶の中で3年以上じっくりと熟成させた豆味噌。
ベルベットのような艶と濃厚な独特の香り、深いコクを備えた個性豊かな味噌です。
返礼品詳細
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提供元 公益社団法人徳島県物産協会 配送 ［冷蔵］ 配送注記 決済から7日前後で発送 -
内容量 450g 賞味期限 賞味期限：冷蔵保存で３ヵ月 返礼品注記 【アレルギー】
大豆
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