返礼品の特徴
≪飛騨牛黒カレー≫
喜八郎の黒カレーは、絶妙に焙煎したルーに、ドライフルーツとワインとスパイス、飛騨牛のスネ肉とスジ肉の旨味が融合した本格的なビーフカレーです。
食べ口はほんのり甘く、その後にルーに溶け出した飛騨牛や野菜の旨味、焙煎によってもたらされたコクが幾重にもなって押し寄せて、最後にスパイスの香りや辛さが口の中に心地よく広がります。
何も知らずに試食したとあるレストランのシェフ、「え？これレトルトカレーなの？」と驚く一品です。
≪飛騨牛割烹しぐれ煮≫
・飛騨牛の食感と旨味が絶妙なバランスになるよう醤油、みりん、酒、砂糖と生姜のみを使い、じっくり煮立て、料理人がつくるしぐれ煮を再現しました。
上質な飛騨牛の脂がしっかりと、それでいて爽やかな風味が口に広がります。
・お料理の一品として加えればテーブルの上が映え、お酒を添えれば小粋な肴となる料理です。 ・質の高い霜降りを楽しめるようA4・A5等級を中心とした飛騨牛ばら肉を使用しております。
残念ながら「沢山」は作れなく少量ですが、ギュッと「飛騨牛の旨味」と「思い」が詰まった贅沢な惣菜です。
・保存料や着色料、化学調味料を使わず仕上げました。
・開封前に、45-50℃のお湯で45-60秒お温めください。飛騨牛の脂が溶け、より美味しく食べられます。
・パックを開封し、お皿に開けれるだけ。濃い目の味付けなので、刻みネギや柚子、大葉を添えるとより美味しくなります。
【製造地】
高山市
【製造社名】
飛騨高山牧場
【事業者紹介】
飛騨高山の牛まん店・喜八郎から
生れた「喜八郎謹製シリーズ」。
おいしい飛騨牛の食べ方を
知り尽くした喜八郎だからできる
ちょっと贅沢な
飛騨牛のおつまみや惣菜を
ご提供しております。
今日も、
牛のような歩みで一歩一歩
喜八郎は日々進みます。
事業者名：山一商事株式会社
連絡先：0577-33-0111
返礼品詳細
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提供元 山一商事株式会社 配送 ［常温］ 配送注記 入金確認後、1週間程度で発送 -
内容量 ・飛騨牛黒カレー（レトルト230g）×3
・飛騨牛しぐれ煮（常温、100g）×２
【原材料名】
≪飛騨牛黒カレー≫
牛肉〔飛騨牛 (岐阜県産 )〕、ミックス野菜ソテー（たまねぎ、にんじん、セロリ、大豆油）、ワイン、カレールウ（小麦粉、食用油脂 (牛脂、豚脂)、カレー粉、食塩、砂糖、その他）、オニオンソテー、トマトペースト、ドライレーズン、ドライマンゴー、香辛料、バター、チキンコンソメ、ビーフコンソメ、ウスターソース、オリーブオイル、インスタントコーヒー、食塩/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料抽出物、甘味料 (甘草)、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・りんごを含む）
≪飛騨牛しぐれ煮≫
牛肉（飛騨牛（岐阜県産））、醤油、みりん、清酒、砂糖、生姜賞味期限 ≪飛騨牛黒カレー≫720日
≪飛騨牛しぐれ煮≫製造日より180日
【保存方法】
常温返礼品注記 【アレルギー】
小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、りんご
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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