雪【頒布会4Kg×全12回】吟精無洗米南魚沼産コシヒカリ

寄附金額 216,000円

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返礼品の特徴

豪雪の苦難を強いられてきたこの地で、人と自然が見事に調和し結実させた世界に誇る南魚沼産コシヒカリ。ミネラルが豊富な伏流水と盆地特有の気温差、そして高い農業技術が項点を極める米を磨きあげました。「天恵」とも言える奇跡の自然環境と、幾多の先人の努カによって育み培われてきた【南魚沼産コシヒカリ】
地域の生産者が手塩にかけたお米作りでその特徴である香り・つや・粘りは一段とひきだされ、まさに【極上】の逸品です。

【この無洗米は】
お米のまわりに付いているヌカの層を植物性のでんぷん（タピオカ）にくっつけて丁寧に取り去ってあります。手でお米を洗うとヌカと一緒に旨味も流れてしまいますがこの製法だとヌカの層だけを取り去り旨味を残します。つまり洗う必要なく手間いらずの美味しいお米なのです。

【こんな使い方も】
ご自宅以外での用途としては万が一の災害対応を兼ねての備蓄用。東日本大震災の時もそうでしたが断水になってしまうとなかなかお米をとぐことはできません。またキャンプなどのアウトドアでもお米を研ぐための多くの水を確保することは難しいです。こんな時にも炊飯用だけの必要最低限の水がペットボトル等で手元にあれば美味しいお米が炊けます。もしもの時に備えたい、屋外でも気軽に美味しいご飯を食べたい、そんな時にも無洗米は適してます。

発送直前に精米し新鮮なお米をお届けいたします。
（毎年10月新米に切替予定）

保存方法：冷暗所で保存してください。

【お問合せ】発送事業者（越後のゆきうさぎ　TEL：090-8873-4021)

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返礼品詳細

提供元	越後のゆきうさぎ
配送	［常温］
配送注記	毎月第１・2日曜日までにご入金確認ができたご注文は同月第3週または第4週に発送、以降月末までにご入金確認ができたご注文は翌月第3週または第4週発送いたします。

内容量	4Kｇ(2Kg×2袋)×12ヶ月　合計48Kg 毎月1回、全12回お届けいたします。
賞味期限	賞味期限：精米日より３０日【オススメ】精米日は別途商品裏に記載
返礼品注記	【アレルギー】特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。