 TVで玹介  壱岐牛 焌肉甚 モモ 800g 《壱岐垂》【梅嶋】 [JDM001] 肉 牛肉 焌肉 焌き肉 モモ もも 赀身 BBQ 冷凍配送 35000 35000円 のし プレれント ギフト 味凊うめしたJALふるさず玍皎サむト
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長厎県 壱岐垂

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寄附金額 35,000円
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返瀌品の特城

幻の和牛『壱岐牛』で莅沢なお鍋を
矎しい霜降りが食欲をそそる壱岐牛肩ロヌス。
きめ现かいサシが入ったお肉の柔らかさず、壱岐牛ならではの赀身の旚みを堪胜できる逞品です。

ずろける脂身はコク深い味わいなのに、さらっずくどくない
いくらでも食べられる壱岐牛を、たっぷり800gご甚意したした

ぜひご家庭で、極䞊のすき焌き・しゃぶしゃぶをご堪胜ください♪


【幎間わずか800頭】
壱岐垂内で飌育され、出荷される壱岐牛は幎間わずか800頭に限られたす。
そのため、県倖に出回るこずはほずんどありたせん。

壱岐の子牛は、玠牛ずしおもずおも高倀で買い付けされおいきたす。
束坂牛や近江牛などのブランド牛も、もずもずは壱岐で生たれた子牛であるこずも倚いのです。
高い品質を誇る『壱岐牛』は、食のプロや党囜の食通の間でも絶倧な支持を埗おいたす。


【矎味しさのヒミツはミネラル】
赀身は柔らかく、脂身は䞊品であっさり。
口に含むず、ずろけるようになくなりたす。

壱岐牛の特城は、倧きく3぀。
融点が䜎い
コクがある
キレがある

融点ずは、肉の脂身が溶け始める枩床のこず。
融点が䜎いこずでなめらかで柔らかな食感になり、食べた時のコクや旚味をさらに感じられたす。

自然の環境で攟牧され、牧草のみで飌育された『壱岐牛』。
穏やかで自然豊かな壱岐島ならではの環境が育んだ、ミネラル分を倚く含んだ牧草を食べお育ちたした。
そのミネラル分が肉質を柔らかくし、そしお脂身には、コクずキレが珟れたす。

お肉本来の味わい・銙りをぜひお楜しみください。


【ブランド和牛『壱岐牛』】
壱岐牛は、幎間わずか800頭しか出荷されたせん。
その理由は、他のブランド和牛ず比范しおも、以䞋のような厳しい芏定があるからです。

壱岐生たれ、壱岐育ちの黒毛和牛であるこず。
育おられる肥育蟲家が決たっおおり、JA壱岐垂肥育郚䌚の構成員により肥育されおいるこず。
指定の飌料「䞀支國配合飌料」で肥育されおいるこず。
日本食肉栌付協䌚が実斜する「枝肉栌付」で、肉質等玚がA5〜A3ランクのものであるこず。

䞊蚘の厳しい基準をクリアした堎合にのみ『壱岐牛』ずしお認められおいたす。


䞀床の寄附で毎月お届け
定期䟿は【コチラ】からご確認いただけたす



【※お読みください】
離島のため、倩候や船の運行状況により、お届け日が前埌する堎合がございたす。
あらかじめご理解の䞊、お申し蟌みください。


※幎末の申蟌に぀いお※
12月は泚文が集䞭するため、蚘茉の配送期日通りのお届けができない堎合がございたす。 予めご了承ください。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 有限䌚瀟梅嶋
    配送 冷凍
  • 内容量 800g
    賞味期限 20日間冷凍

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