返礼品の特徴
高知農業高校食品ビジネス科3年生向けの課題研究授業の一環として、
グアバの自然栽培、農福連携や6次産業化について学ぶ講座を開講。
講座の中でパンケーキミックスを共同開発しました。
食べたものから身体はつくられる。安全安心、地元産にこだわった、
大切な人に食べさせたい、ミックス粉です。
パンケーキ以外にもお好み焼きやお菓子作りなど、
毎日のお食事に、様々な用途でお使いいただけます。
原材料：玄米粉(玄米(高知県産))、有機グアバ種子(高知県産)、有機グアバ葉（高知県産）
※使っていません→砂糖、膨張剤、小麦粉
1．有機JAS認証自家農園産グァバ茶葉、グアバ果実の種子を使用
・高知県南国市久礼田の自家農園で農薬や肥料、
除草剤を一切使用しない徹底した自然農法で栽培。
・2011年6月自家農園開園、2013年9月有機JAS認証取得
・2017年4月自社工場有機JAS加工場取得
2．安心安全へのこだわり
・グアバ茶はノンカフェインなのでお子様からご年配の方、
就寝前でも安心してお召し上がりいただけます。
3．高知県や高知大学の協力で確かな機能性データと認定を取得
・高知大学での研究において
(1)ポリフェノール含量が高い。
(2)糖の吸収抑制作用が高い。
ことが明らかとなりました。
・高知県工業技術センターでの試験により市販ペットボトル飲料に比べ、
(3)脂質の吸収抑制作用が高いことが示されました。
4．グアバの種子は食物繊維たっぷり
→種子の70％が食物繊維
5．玄米粉使用でグルテンフリー
→高知県南国市産の自然栽培玄米が原材料
事業者名：南国にしがわ農園
連絡先：088-802-8801
返礼品詳細
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提供元 一般社団法人エンジェルガーデン南国 配送 ［常温］ 配送注記 受注より7営業日以内に出荷 -
内容量 総重量：400g
単品（個装）個数：2
※原材料に有機素材が使用されている商品です
栄養成分表示：
エネルギー391.3kcal、たんぱく質7.7g、脂質4.1g、炭水化物83.6g、食塩相当量0.0ｇ
健康志向：グルテンフリー
原材料：玄米粉(玄米(高知県産))、有機グアバ種子(高知県産)、有機グアバ葉（高知県産）
保存方法：保存料・防腐剤・膨張剤
製造者/販売者：一般社団法人エンジェルガーデン南国 高知県南国市亀岩1008番地賞味期限 製造日から180日 返礼品注記 【アレルギー】
特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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