返礼品の特徴
長門市内の山野を駆け回る健康で栄養状態の良い鹿を捕獲して、ジビエ衛生管理ガイドラインに従い丁寧に精肉しています。
鉄分たっぷり高タンパク低カロリーで女性やアスリートにお勧めの鹿肉です。
タレに漬けて「竜田揚げ」や塩麹に漬けて、「焼き肉」にしても美味しいです。
【地場産品基準該当理由】
区域内の工場において、原材料の仕入れから全行程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）
返礼品詳細
-
提供元 俵山猪鹿工房 想 配送 ［冷凍］ 配送注記 決済より14日～30日前後で発送（年末年始を除く）
※お申込内容の不備や、長期ご不在により、返礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。
※長期不在や配送希望日等ございましたら備考欄へ記載下さい。
-
内容量 鹿肉 もも肉（ブロック肉）1.2kg
（3パック程度）
※お肉の大きさによって、パック数が変わる場合があります。賞味期限 製造日から12ヵ月(冷凍保存) 返礼品注記 アレルギー品目
なし
返礼品の感想
感想はまだありません。
