【12ヶ月定期便】本格派ブレンデット・ウィスキー碧州PEAT ウイスキー洋酒お酒　7月おすすめ H044-032

寄附金額 144,000円

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返礼品の特徴

Blended Whisky 碧州をベースに、よりピートの力強いアクセントを加えたブレンデッドウイスキーです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
個性の強いピートの香りをすっきりと楽しんでいただくために、ちょうど良いバランスでブレンドしました。
力強くも爽やかなピート香を最初に感じ、最後にはキレの良い余韻が残る。
風のように突き抜けるピート感がクセになるウイスキーです。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

PEAT（ピート）とは…
シダ類やコケ類、草花などの植物が枯れて堆積し、長い年月をかけて炭化してできた泥炭のこと。若い石炭のようなもので、天日に干して乾燥させてから燃料として利用されます。
ピートができるのは寒冷地の湿地帯が主で、ウイスキーの代表産地であるスコットランドはピートの一大採取地でもあります。

スモーキーな香りを纏った本格派の一杯
ウイスキーの製造工程は原料となる大麦を発芽させる「モルティング」という作業から始まりますが、発芽した大麦＝モルトを乾燥させる際に使われている燃料のひとつがピートです。
乾燥には台などに広げたモルトの下から燃料を焚きつけ、その熱風を用いて行われます。
この工程でウイスキー特有のスモーキーな香りが付着するのです。

【地場産品に該当する理由】
歴史ある醸造所としての知識と経験を活かし、碧南蒸留所で複数のウイスキーを独自ブレンドしています。
（告示第5条第3号に該当）

返礼品詳細

提供元	相生ユニビオ株式会社　碧南蒸留所 TEL0569-20-0550
配送	［常温］
配送注記	受付期間：何度も申し込み可お届け予定：6月から発送いたします。 2023年6月以降にお申込みいただいた方は、寄附翌月から発送。

内容量	720ml　×　1本　×　12回
賞味期限	アルコール製品につき、賞味期限はございませんが、酒質変化しますので、直射日光を避け冷暗所にて保管の上、謝礼品到着後お早めにご賞味下さい。
返礼品注記	【アレルギー】特定原材料8品目及び特定原材料に準ずる20品目は使用していません。 ※商品コード: H044-032