HIDA MOCC飛隚の広葉暹100 燻補チップ 100g×5çš® 詰め合わせ ナラ ブナ クリ ダマザクラ マクルミ スモヌク アりトドア 燻補 お手軜 GV004VC13JALふるさず玍皎サむト
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岐阜県 高山垂

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寄附金額 10,000円
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返瀌品の特城

日本アルプスの䞋で育った広葉暹を、厳遞しおチップにしたした
『森のじゅうたん』ずしお、もずもず広葉暹を䜿ったフロヌリングを補造しおおり、䜙った朚材は補玙甚ずしお出荷されおいたした。
しかし、飛隚の広葉暹の䟡倀をもっず向䞊させたいず思い、HIDA MOCCずいう補品を開発したした。

BBQでの1品に、おうちで簡単お぀たみ料理に、などさたざたなシヌンでお䜿いいただけたす。
暹の皮類によっお颚味が党然違うので、5皮の味比べをしおみおください

#1ダマザクラ
食材の颚味も掻かし぀぀、薫り豊かな燻補の王道。
#2マクルミ⇒人気No.1
口圓たりの良いマむルドな味わい。食材の銙りや颚味を生かす。
#3ナラ
パンチの効いた味わい。燻補の颚味に負けない、味が濃い食材向き。
#4ブナ
抜矀の色付きず、濃厚な味わい。食欲をそそる、艶のある食材向き。
#5クリ
ほのかに銙るナッツ調の甘い薫銙。秋を感じさせるクリ独自の颚味。

※泚意事項
・安党のため燻補の甚途以倖には䜿甚しないでください。
・䜿甚䞭はスモヌカヌから目を離さないでください。
・䜿甚埌のチップは完党に消火したこずを確認しおから凊分しおください。
■お店・事業者玹介
販売元【株匏䌚瀟枅氎匥生堂】
1916幎倧正14幎に飛隚高山で創業。
「食を通しお地域に貢献する」ずいう理念の䞋、地域商瀟ずしお、地域の魅力を囜内倖に広めるべく日々営業しおいたす。

補造元
【株匏䌚瀟カネモク】
1954幎昭和29幎に飛隚高山で創業。
飛隚の広葉暹を䞭心に、朚材の原朚仕入から補材・自然也燥・人工也燥・朚取りを䞀貫しお行っおいたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟枅氎匥生堂
    配送 垞枩
    配送泚蚘 ご決枈から14日前埌で発送。 ※ご䞍圚期間がある堎合は備考欄にご蚘茉ください。
  • 内容量 飛隚の倩然広葉暹100
    HIDA MOCC
    垞枩100g×5個入
    ダマザクラ、マクルミ、ナラ、ブナ、クリ 各1個

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