返礼品の特徴
【発送時期】入金確認後30日以内に発送予定
【賞味期限】製造より1年
皆さん良くご存じのアンチョビは、イワシを塩漬けにして、オリーブオイルに漬けたものですが、【あゆチョビ】は、清流日置川で育った天然の鮎をミネラルたっぷりの天然塩に1ヶ月漬け込み、さらに1ヶ月、高品質のオリーブオイルで漬け込み熟成させた、和歌山県日置川の逸品です。
購入後すぐに、ご賞味いただきますと、鮎の身の新鮮な風味・歯ごたえがしっかりと感じていただけます。封をきらず常温で2・3ケ月置いていただきますと、発酵がすすみ、鮎の身が購入したての時よりもやわらかくなり、まろやかな風味・酸味がご賞味頂けます。
どうぞご希望の食べ方で【MYあゆチョビ】としてご賞味下さい。お酒の肴として、そのまま食べるのもおすすめですが、ペペロンチーノに少量加えるだけでコクが出て美味しく食べられます。
パスタ・ピザ・グラタン・サラダドレッシングなど様々な食べ方が楽しめます。
【保存方法】
直射日光を避け常温で保存
【品種(産地名)】
和歌山県白浜町日置
【原材料名(素材・成分)】
鮎(和歌山県日置川産)、オリーブオイル(スペイン製造))、食塩(天日海塩)
事業者名:ウェブセラー タクティクス
連絡先: 0738-52-1234
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返礼品詳細
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提供元 ウェブセラー タクティクス 配送 [常温] 配送注記 入金確認後30日以内に発送予定 -
内容量 37g(固形量20g)× 3個 賞味期限 賞味期限:製造より1年
返礼品注記 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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