キャンドル薄力小麦粉１kg×12袋

寄附金額 18,000円

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返礼品の特徴

【1kg×12袋入り。ケーキ作りにも】
貝塚市の「奥本製粉株式会社」で製造。

高級菓子用小麦粉です。様々なアイテムに幅広く対応できます。
菓子、天ぷら、お好み焼き、その他料理にお使いいただけます。

【薄力粉と強力粉の違い】
薄力粉と強力粉ではグルテンの含有量が異なるため、強力粉はパン作りに、薄力粉はクッキー作りになど、使用用途に違いがあります。
グルテンとは弾力のもとのことです。小麦粉の特徴に、水を加えて練った時に弾力性や粘りが出ることがありますが、
そのもとになっているのがグルテンというタンパク質で、その含有量で薄力粉と強力粉に分けられます。
強力粉には多く、薄力粉には少ないため、強力粉は弾力が必要な場合に、薄力粉は弾力をほどよく抑えたい場合にと使い分けます。

提供：尾家産業株式会社
※画像はイメージです。デザイン等は変更になる場合があります。

★注目キーワード★
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返礼品詳細

提供元	JTBふるぽコールセンター
配送	［常温］
配送注記	ヤマト運輸常温便でお届け

内容量	キャンドル薄力小麦粉　１箱（１kg × 12袋）製造者：奥本製粉株式会社（大阪府貝塚市）【ご注意】ドーナツ、アメリカンドッグ、スペイン風揚げ菓子などの生地(きじ)を油で揚げるときは、次の注意を必ず守ってください。異なった場合、生地中の水分や空気が急激に加熱膨張して油が飛び散り、やけどをする危険があります。・ドーナツ、アメリカンドッグなど小麦粉100gに対し、水60cc以下で練った生地の場合は、砂糖10g以上とベーキングパウダー3g以上の両方を必ず入れてください。・スペイン風揚げ菓子など小麦粉100gに対し、熱湯160cc以下で練った生地の場合は、必ず星形の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。
賞味期限	賞味期限：賞味期限（未開封）：製造より12ヶ月（袋裏面に記載）保存方法：高温多湿の場所、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい。 ※開封後は、吸湿、虫害などを防ぐため、開け口を密封するか密閉容器に移して保存してください。
返礼品注記	【アレルギー】小麦 ※この製品の製造工場では、卵、乳成分を含む製品の製造をしています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。