【香住鶴生酛純米大吟醸福智屋しずく酒 1800ml】辛口日本酒蔵元直送高級木箱入りやさしいフルーツの香り繊細で上品な旨味わずかな量しか造れない貴重なお酒です。ふるさと納税香美町香住香住鶴 100000円 15-06

寄附金額 100,000円

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返礼品の特徴

香住鶴の最高級酒であり、最も製造本数の少ないお酒の一つ。
やさしいフルーツの香りが清々しく、繊細で上品な旨味が食材の味を一層ひきたててくれます。
豊醇でやわらかな喉ごしの極上の味わいをお楽しみ下さい。
自然の重力で垂れ下がった『しずく』のため、わずかな量しか造れない貴重なお酒です。

【高級木箱入り】

辛口
アルコール度数　15度
原料米:兵庫県産特A地区山田錦
精米歩合:35%

おいしい飲み方
冷や冷酒

相性の良い料理・食材例
甘エビ　イカ　白身魚のお造り　生ウニ　アワビ
ゆでガニ　だし巻き玉子　白和え　山菜てんぷら

福智屋店長より一言
香住鶴の最高級酒であり、最も製造本数の少ないお酒の一つ。
贈り物にもピッタリ。品切れの際はご容赦下さい。

【福智屋とは】
香住鶴の創業は古く享保十年・1725年、現在の兵庫県美方郡香美町香住区森にて酒造りをはじめました。
その創業当時の屋号を『福智屋』といい、長年、地元の方々を中心に親しまれてきました。
現在は、香住鶴のお酒の中でも最高峰の物にその名『福智屋』を使用しております。

【しずく酒とは】
完熟した醪を酒袋と呼ばれる濾布に入れ、袋吊りと言う方法にて、醪の自重のみで垂れ落ちた酒だけを集めた特別なお酒。
最も手間がかかる手法の上、僅かしか採取できず、時間もかかるたいへん貴重なお酒です。
その分、最も品質が高く、柔らかく丸みがあり、透明感のある味、香りのお酒ができます。
通常しずく酒はコンテスト出品専用(蔵の威信をかけた大吟醸)で製造する事がほとんどですが、香住鶴では、一般に販売する事がほとんどない「しずく酒」を商品化しました。
希少なお酒の為、高価になっておりますが、是非一度ご賞味下さい。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

【事業者】香住鶴　株式会社　
【電話】0796-36-0029

【地場産品基準】
３号　生酛純米大吟醸福智屋しずく酒の製造工程のうち、原料の米の仕入れから商品の完成までを一貫して、区域内の工場で行っており、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約90%を占めているため。

返礼品詳細

提供元	香住鶴株式会社
配送	［常温］
配送注記	ご入金確認後、順次発送いたします。発送目安：入金確認後1ヶ月以内 ※北海道･沖縄･離島への配送不可