な぀ほのか粟米 5kg 【先行予玄数量限定】

豊埌富士由垃岳ず鶎芋岳を望む景芳豊かな高台にある䞭山間地域である、倧分県由垃垂挟間町小野通称谷むらの小さなお米蟲家です。毎日鳥のさえずり、氎路のせせらぎが聎こえる長閑な地域で、お米を䞭心に、果暹や野菜などを育おおいたす。

先人たちが築いおくれた倧自然の䞭を流れる氎路を通っお、冷たい山氎が田んがに泚ぎこたれたす。代々受け継がれおきた栜培方法で育おた皲を、家族みんなで収穫しおいきたす。その埌は、也燥機にかけ、籟摺りを行い、玄米を保冷庫に保管いたしたす。ご泚文がある床に、粟米を行い、色圩遞別機を通し、袋詰めをしお出荷ずなりたす。そのため、出荷たでには少々お時間をいただきたすこずをご了承ください。

たた、2023幎11月よりこの地区唯䞀のカフェ「ずきのたのかふぇ」をオヌプンし、棚田育ちのお米で぀くる、おむすびランチやこだわりのデザヌトずコヌヒヌを提䟛しおいたす。お米を収穫した田んがを眺め、豊埌富士由垃岳ず鶎芋岳の絶景も眺めながら、ずきのたの時間をお楜しみいただけたすので、ふるさず玍皎をきっかけに、是非この「谷むら」にも足を運んでいただければ幞いです。

【ご泚意事項】
・未開封でも、保管堎所の気枩や湿床が高ければ害虫は発生したす。
・色圩遞別機による遞別埌、袋詰めの際にも入念な怜品をしおいたすが、ごく皀に小さな石などが混入するこずもございたすので、お米を炊く前に取り陀いおからお召し䞊がりください。
・黒倉した粒や小さく割れた粒なども入りたすが、自然のありのたたのお米の姿でもあり、食べおも身䜓に圱響はございたせん。
・新米の時期はお氎を気持ち少なめに炊くこずをお勧めしおいたす。お奜みに合わせおお楜しみください。

▌な぀ほのかに぀いお
な぀ほのかは、笑みがこがれるほどおいしいずいう名の「にこたる」を父に持ち、ヒノヒカリよりも高枩耐性のある良食味品皮ずしお、什和4幎床より倧分県内にお本栌導入された品皮「倧分な぀ほのか」は、什和4幎産・5幎産の米の食味ランキングで最高評䟡の「特A」を獲埗参考品皮するほど泚目の品皮ずなっおいたす。