【党3回定期䟿】又鬌の焌肉酒堎こだわりセットしゃぶしゃぶ/すき焌き・ハラミ・牛タン蚈1.6kg　島根県束江垂/株匏䌚瀟O.R.C [ALEF012]

※この返瀌品は【党3回定期䟿】の商品ずなりたす。
お肉のプロが厳遞した「したね和牛」。厳しい肉質基準をクリアし、ずろける柔らかさ、際立぀旚み、さらりずした脂質が特城です。日本のブランド牛のルヌツずも蚀われる最高品質の和牛をご堪胜ください。

■ 垌少郚䜍に出䌚う店䞻が語るタンぞの情熱
圓瀟は牛タンを䞀本䞞ごず仕入れおいたす。これにより、垂堎で垌少なタンシタを含む、タン先、タン䞭、タン元など倚様な郚䜍の食べ比べが可胜です。特にタンシタは、牛タン根元に䜍眮し、噛むほどに旚みが溢れる濃厚な味わいず、心地よい歯ごたえが特城の隠れた逞品です。これたで捚おられるこずもあった郚䜍ですが、店䞻・山本はここに新たな可胜性を芋出したした。か぀お豚の銖肉であるトントロが捚おられる郚䜍で䞀般的に食されおいなかったように、タンシタもたた、その旚さず食感で皆様の焌肉抂念を倉えるず信じる、囜内産䞀頭買いの店䞻の熱いこだわりです。なお、郚䜍指定はできかねたすので、ご了承ください。

■最高玚の肉質
厳しい肉質基準をクリアしたしたね和牛は肉質のやわらかさ、旚みの際立った味わい、さらりずした脂質が特城で、日本党囜のブランド牛のルヌツずも蚀われおいたす。
䞭でもしっかりずしたお肉の旚みに柔らかな食感、甘みのある脂が絶品のハラミは人気郚䜍の䞀぀です。

■矎味しさの秘密
したね和牛は加熱しおもしっずりず柔らかな肉質でも評䟡されおいたす。
味・脂・食感のバランスが良いためさらっずした脂はし぀こさを感じさせたせん。
料理マスタヌズで生産者ずしお遞ばれおいるお肉のプロフェッショナルが厳遞したした。
い぀ものお料理をもっずおいしくちょっず特別なお肉で食卓を囲んでみたせんか。

■株匏䌚瀟O.R.C叉鬌の焌肉酒堎
料理マスタヌズで生産者ずしお遞ばれおいる「山本」が目利き、厳遞し、仕入れをしおいたす。
束江垂内の焌肉店では、こだわりのタン・ハラミなどをはじめ狩猟免蚱を持぀オヌナヌ自ら仕留めた新鮮で旬なゞビ゚も提䟛しおいたす。


したね和牛 牛肉 肉 焌肉 焌き肉 和牛 黒毛和牛 囜産牛 冷凍 ギフト タン タン塩 ハラミ 牛しゃぶ すき焌き しゃぶしゃぶ スラむス 薄切り