人気いずし4種セット（キンキ、紅鮭、ハタハタ、炙りホタテ）

寄附金額 33,000円

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2024年11月25日～2024年11月25日

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返礼品の特徴

北海道や日本海側で馴染みのある『いずし』。
いずしとは主に魚や米、野菜などで重ね漬けして発酵熟成した北海道独自の郷土料理です。
そんないずしに中井英策商店は、いずしにするには難しいだろうと言われていた高級魚『キンキ』を使用。
苦労し研究を重ね、美味しいキンキのいずしを実現しました。
脂がのった高級魚『キンキ』を北海道産米ゆめぴりかと糀、人参、生姜などで重ね漬けして、およそ3週間発酵熟成させ、北海道独自の発酵食品『いずし』に仕上げております。
クセの無い上品な味わいが特徴で、老若男女どなたにも美味しく召し上がって頂けます。
特に、お酒のお好きな方にはピッタリ。
ご家族やご友人などを囲んだオードブルにも最適です。
『キンキいずし』300g1個、北海道噴火湾産ホタテを使ったいずし『炙りホタテいずし250g』1個、
脂の乗った紅鮭を使った『紅鮭いずし』300g1個、北海道噴火湾産ハタハタを使った『ハタハタいずし』300g1個の4種類のいずし詰合せセットをお届けします。

返礼品詳細

提供元	株式会社中井英策商店
配送	［冷凍］

内容量	キンキいずし300g×1個紅鮭いずし300g×1個ハタハタいずし300g×1個炙りホタテいずし250g×1個
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※商品コード: 55250475