返礼品の特徴
「うに」、「このわた」と並ぶ日本三大珍味です。
その熟成した深みのある柿色と濃厚な味わいは、まさに最高級の珍味と呼ぶにふさわしい品です。
五島市富江町では、毎年10月半ばから11月半ばにかけてボラ漁が行われ、伝統のからすみ作りが始まります。
ボラの卵巣(真子)を塩漬けにしたものを2週間ほど天日干しにして仕上げる、この「本からすみ」は、おめでたい年始めやお祝いの席で、また、大切な方への贈り物としても重宝いただいております。
傍らにお燗につけた日本酒などがあれば、より最高な場面を演出できること間違いなし。
薄く切って、お酒のおつまみにどうぞ。
返礼品詳細
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提供元 小島社中 配送 [常温] 配送注記 11月下旬~なくなり次第終了
(期間中は2週間以内) -
内容量 本からすみ 約200g
※真空パックでお届け。賞味期限 常温1ヵ月
※開封後はお早目にお召し上がりください※
返礼品の感想
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