返礼品の特徴
コク深い味わいのみつせ鶏もも肉とむね肉のミンチです。
パラパラの状態で凍結したバラ凍結なので、使いたい分だけ使えて便利！
そぼろやつくね、炒め物など色んな料理に使えて、冷凍庫にストックしておくと重宝します。
みつせ鶏は、程よい弾力のある食感とコク深い風味が特徴。
美食の国フランスをルーツに持ち、血統からこだわった鶏です。
北部九州の自然に囲まれた鶏舎で、ゆっくりのびのびと育ちます。
【注意事項/その他】
■一度解凍したものを再び凍らせると味､品質､鮮度が落ちますので 早めにお召しあがりください｡
■中心部まで十分に加熱してお召しあがりください。
■生肉を扱ったら十分に手を洗ってください。
【事業者の思い】
商品をお客様にお届けするまでをすべて自社で行う一貫生産。
種鶏の雛を輸入して飼育、卵の孵化、鶏を育て工場で加工し、
お客様にお届けするまで自社で責任を持っています。
また、上質で美味しい鶏肉をお届けするために、赤鶏にこだわり、
親鶏の選定から餌のあり方、育て方まで鶏づくりへのこだわりがちがいます。
自然豊かな九州でゆっくり、のびのび、元気に育てた赤鶏は、
素材の価値を感じていただける、ちがいのある美味しさです。
また、持続可能な循環型農業の実践も行っています。
みつせ鶏の鶏糞を完熟堆肥にし、作った肥料で飼料米を作り、
それをみつせ鶏が食べて育つ。みつせ鶏を中心に、未来を見据えた循環型農業も行っています。
返礼品詳細
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配送 ［冷凍］ 配送注記 入金確認より1か月以内に発送いたします -
内容量 みつせ鶏ミンチ（バラ凍結）〔200g 国産（九州産）〕 賞味期限 製造日から180日間
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