返礼品の特徴
・ラクレット(セミハードタイプ)/3ヶ月間じっくり旨みを増しながら熟成されたチーズです。とろけるほど滑らかに風味を増します。加熱料理に適していますので、温野菜などにとろけたラクレットをかけてお召し上がりください。
※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞:ラクレット
※ワールドチーズアワード2021 金賞:ラクレット
チーズ工房NEEDSのこだわり
◯明治時代から続く100年牧場の良質で安全な生乳のみで製造
私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。
工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。
この広大な土地で、牧草、デントコーン、サイレージなどの粗肥料を完全自給。
広い北海道でも、輸入に頼らない粗肥料で運営している牧場はとても珍しいんです。
牧草地には小川が流れ、樹齢200年以上のカシワの銘木を残しています。
このことが美しい景観作りにも役立っています。
◯私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」
完全栄養食品と言われるチーズ。不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。
スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。
朝食からデザート、ディナーなど、様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。
もっとおいしく楽しく食べていただきたい、いつものテーブルにチーズを。
これがニーズの「願い」「夢」「目標」です。
返礼品詳細
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提供元 チーズ工房NEEDS 配送 [冷蔵] -
内容量 ラクレット150g×6個 返礼品注記 ※画像はイメージです。
※商品コード: 57490751
返礼品の感想
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