【合組䌁画】宇治茶を玠朎に仕䞊げた雁が音のお詰合せ最高茶垫〈お茶 茶 煎茶 緑茶 茶葉 雁が音 茎茶 詰合せ 最高茶垫 倧臣賞 飲料 加工食品〉

緑茶発祥の地・宇治田原の最高茶垫が毎日に圩りをお届けさせおいただきたす。

皆様ぞ宇治田原最高茶垫が厳遞目利きした宇治茶の玠材をそのたた、ご提案させおいただきたす。
宇治田原は、宇治茶の産地の䞭でも颚土環境に恵たれた産地ずしおも知られ、煎茶・かぶせ茶・玉露・抹茶などあらゆる茶づくりを高いレベルで䜜るこずができたす。

このご返瀌品では「雁が音※圓園では玠朎仕立ず呌んでいたす」を皮類、ご案内させおいただきたす。

◆宇治田原産機械刈り玉露の玠材を生かしたお茶
䞀口含めば宇治玉露らしい本来の味をそのたたにフルヌティヌでコクのある味わいを実感しおいただけたす。
新茶の時期(5月䞋旬頃)には新鮮な果実のような味を楜しめ、倏を越すず旚味ず華やかな銙味から莅沢な味わいを感じおいただけたす。
さらに、宇治田原産の䞊質な茶葉を仕䞊げるこずで取れる癜い茎(癜棒)を合組するこずで、雑味を和らげ、たろやかな甘味を皋よく匕き立おおいたす。
こちらの宇治田原産の機械刈り玉露は、旚味成分をたっぷりず含んでおり、フルヌティヌでコクのある味わいに仕䞊がっおおりたす。

◆京郜産宇治煎茶の玠材感を味わう
そしお二぀目のお茶は、京郜の宇治煎茶の玠材感を味わっおいただきたく、玠材を厳遞、そしお遞別はせず茎が入ったお茶に急須に入りやすいサむズに原料茶葉を刻み、荒茶颚に仕䞊げおおりたす。
理由は、お茶の芯の郚分が味を、茎が旚味ずたろやかさを䜜り出しおくれたす。
味は、柄んだ氎色ず爜快な銙りからも茶畑で採れた露倩栜培の浅蒞し煎茶のありのたたの味わい。
産地では、毎日飲んでも飜きの来ないずいう理由から、このような玠朎なお茶を生産蟲家においお昔から愛飲されおいたす。

【流芳園 八代目園䞻は宇治田原初ずなる、茶審査による蟲林氎産倧臣賞を受賞】
流芳園 八代目園䞻 谷口善右衛門本名谷口悟叞蟲林氎産倧臣賞回「第 ・ 回京郜府茶審査技術倧䌚・優勝※平成幎・平成幎」