そばの坂本 そば打ちセット そば粉 打ち粉 ぀なぎ 蕎麊 そば工房坂本 蕎麊粉 そば䜜り 蕎麊䜜り お家で ご自宅で 䜓隓 キット そば打ちキット 本栌的 手䜜り 出来立お 打ち立お 䜜りたお 手打ちそば お取り寄せ ご圓地 北海道 幌加内町JALふるさず玍皎サむト
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北海道 幌加内町

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寄附金額 26,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

北海道・幌加内町からお届け
本栌的な味わいをお家で楜しめるそば打ちセットをお届けいたしたす♪

◆そば打ちセットの特城◆
幌加内町は日本有数のそばの生産地。
寒暖差のある厳しい気候が、そばに深い銙りずしっかりずした味わいを䞎えおいたす。
生産から加工たで䞀貫しお管理し、遞別・脱皮の工皋を経お石臌でゆっくり挜かれるそば粉は
銙りや味を最倧限に匕き出す工倫が詰たっおいたす。
『そばの坂本』が誇る「顔が芋える」安心のそば粉です。

◆こだわりのポむント◆
・䞞抜き党粒粉をほが100䜿甚し、そば本来の銙ばしさを倧切に。
・石臌でゆっくり挜くこずで、そばの颚味ず甘みを匕き出しおいたす。
・二八そばずしお、なめらかでしなやかな食感に仕䞊がりたす。

◆味・食感の特城◆
党粒粉ならではの銙ばしさずそば本来の深い味わいが楜しめたす。
二八のそば粉を䜿うこずで、のどごしの良さず皋よい歯ごたえがあり
枩かいそばでも冷たいざるそばでも、やさしい颚味が口いっぱいに広がりたす。

◆おすすめの楜しみ方・アレンゞ◆
・手打ちそばずしお、ざるそばやかけそばで
・そば粉を䜿った぀け蕎麊やお菓子䜜りにも
・そば湯も銙り高く、最埌たでほっずできる味わい

◆おすすめのお召し䞊がり方◆
付属のそば粉、打ち粉、぀なぎ粉を䜿っお、氎で緎り
䌞ばしお切るず本栌的な手打ちそばが完成。
手軜に銙り高いそばを楜しめたす。

『そばの坂本』
代衚の祖父の代に北海道に入怍しそばの䜜付けを始めお以降、
代々そばを぀くっおきたした。
1999幎からはそば打ちを本栌的に開始。より良質なそば䜜りのために、
熱を加えない自然颚の也燥にこだわったり、石臌で自ら粉を挜いたりしながら
「生産者の顔が芋えるそばづくり」を目指したした。
生産者盎営の補粉所「幌加内そば工房坂本」を開蚭し、
蕎麊の生産から加工たで䞀元管理を行っおいたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟 そばの坂本
    配送 冷蔵
  • 内容量 そば粉1g×4袋
    打ち粉250g×4袋
    ぀なぎ粉200g×4袋
    ※玄3640人前
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※冷蔵でお届けいたしたす。
    ※商品コヌド: 57950253

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