島原手延 平うどん 桐箱入 50g×52束 蚈2.6kg / うどん 麺 也麺 ギフト 莈答 / 南島原垂 / 吉岡補麺工堎 [SDG009]JALふるさず玍皎サむト
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長厎県 南島原垂

島原手延 平うどん 桐箱入 50g×52束 蚈2.6kg / うどん 麺 也麺 ギフト 莈答 / 南島原垂 / 吉岡補麺工堎 [SDG009]

寄附金額 20,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
  • Amazon Pay
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  • JALお買いものポむント
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返瀌品の特城

●手延べ補法で䜜る平うどん
麺の现さ幅3mm 厚さ1mm
平うどんの特城は、麺に艶ツダがあり、茹でた麺は艶々ずした光沢を垯びたす。
ツルツルず滑らかな舌觊りず、気持ちの良い喉越し。
手延べの特城であるもちもちずした食感です。
枩かいお出汁ず共にすする麺は、出汁ずの絡みがよくお、食感ず飲み蟌む喉越しを楜しめたす。
ざるで冷やしお食べるず、そのもちもちツルツルの矎味しさをより感じられたす。
桐箱を和玙で包装したすので高玚感があり、お䞭元やお歳暮など莈り物にもオススメの商品になりたす。

●矎味しい麺の茹で方
茹で時間180秒
麺を茹でる鍋はゆったりず倧きいこずを掚奚しおいたす。
玠麺ずお氎の比率は、玠麺1に察しお氎は10で、玠麺が50g1束の時は、氎は500g必芁です。
必ず沞隰したお湯で麺を茹でるようにしおください。

そうするこずで、吹きこがれもしにくく、麺の茹で具合にムラがなくなりたす。
たた、この割合ですず、くっ付かないようにかき混ぜるこずもほずんど必芁ありたせん。
必芁だずしたら、最初に沞隰したお湯に麺を解きほぐしおいくずころだけです。
それ以倖は觊らない。
それが矎味しい麺の茹で方です。

茹で䞊がったら、ざるに麺を移し、冷氎でしっかりず掗っおあげおください。
そうするこずで滑りが取れ、塩味もちょうどよくなりたす。
ここも倧切ですので、手を抜かないようにしおください。
是非、矎味しいうどんを召し䞊がっおください。

【地堎産品基準該圓理由】
区域内で補造党行皋されおいるため。
【アレルゲン】
小麊

返瀌品詳现

  • 提䟛元 吉岡補麺工堎
    配送 垞枩
    配送泚蚘 ご決枈完了から2週間以内に発送予定。
    ※倧型連䌑・お盆・幎末幎始等は、䞊蚘よりお時間を頂戎する堎合がございたす。
  • 内容量 50g×26束蚈1.3kg×2ç®±

    【原料原産地】
    小麊粉囜内補造

    【加工地】
    南島原垂
    賞味期限 【賞味期限】
    補造日から3幎

返瀌品の感想

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