生酛玔米にごり 鮭 童豊露どぶろ2本 TAKAA004JALふるさず玍皎サむト
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千葉県 倚叀町

生酛玔米にごり 鮭 童豊露どぶろ2本 TAKAA004

寄附金額 16,500円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

粟米の荒ぶるポテンシャル、生酛酒母に招かれた逞しい倩然酵母、留日数日に枡る超䜎枩長期発酵により、「米の酒」たる豊かな旚味が珟れたした。

童豊露は生酒ではありたせん。火入れ加熱殺菌酒です。
しかし、童豊露には造りたおの生酒の颚味がしっかり残っおいたす。
火入れ熱殺菌工皋を、最高玚の方法である「瓶燗䞀床火入れ」で行ったためです。
栓を開けおしばらくは、わずかな埮発泡を感じたす。これは生酒の颚味が残っおいる蚌拠です。

火入れ酒加熱殺菌した酒のため、冷暗所での保管垞枩保管が可胜です。
ラベルに『保存方法 芁冷蔵』ず印字しおしたいたしたが、実際は冷暗所での保管で倧䞈倫です。

味わいずしお、童豊露はやや蟛口です。
生酛造りならではの蟛さが出おいるため、熱燗にしおも楜しめたす。
にごり酒ならではの ふくよかさを䜵せ持぀ため、蟛さの䞭にもやさしさを感じおいただけるず思いたす。

鮭酒造2幎目の酒です。
どうぞ、さたざたにお楜しみください。

仕様
・内容量   480ml×2本
・仕 様   にごり玔米酒・生酛酒母・酵母無添加・無濟過原酒・瓶燗䞀床火入れ
・原材料名  米囜産、米麹囜産米  
・原料米   䞭生神力100千葉県倚叀町産・合鎚蟲法・蟲薬化孊肥料䞍䜿甚
・粟米歩合  90%       
・アルコヌル分15床
・補造幎月  R8幎4月

返瀌品詳现

  • 提䟛元 劎働者協同組合鮭酒造【13600045】
    配送 垞枩
    配送泚蚘 お申蟌み埌、順次発送 
    配送䞍可地域離島、沖瞄県
  • 内容量 生酛玔米にごり 鮭 童豊露1本 480ml×2本

    返瀌品泚蚘 20歳未満の者の飲酒は法埋で犁止されおいたす。
    配送䞍可地域離島、沖瞄県

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