返礼品の特徴
オリーブの実を搾ると、油分の約75%がオリーブオイル、残り25%は搾り果実の中に残っています。
それをオリーブ飼料にして牛に食べさせ肉質向上を図り、食べた牛のふんをたい肥化させ、オリーブ栽培の肥料として利用する取り組みを試みています。
健康な土作りにより高品質な国産オリーブを栽培させるだけでなく「環境」「牛」「オリーブ」そして「人」にやさしい循環型農業を目指しています。
“オリーブ牛”は、脂があっさりしていて舌触りが軽いのが特徴。
野菜と高相性なので、フレッシュなグリーン野菜とあわせてサラダ感覚で食べるのも良いですよ。
■注意事項
※写真はイメージです
提供元 高松食肉事業協同組合
【関連ワード】
牛肉 オリーブ牛 黒毛和牛 牛もも スライス 牛丼 しゃぶしゃぶ 肉巻き 香川県 高松市
返礼品詳細
-
提供元 高松食肉事業協同組合 配送 ［冷凍］ 配送注記 順次発送 -
内容量 ■内容量:オリーブ牛ももスライス500g×1パック
■原産地:香川県
■クール便(冷凍)賞味期限 ■賞味期限:加工日から約2週間 返礼品注記 【アレルギー】
牛肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
返礼品の感想
感想はまだありません。
