【小麊䞍䜿甚】 麹のかりかりクッキヌ 3パック | クッキヌ 癜砂糖䞍䜿甚 米麹 米粉䜿甚 グルテンフリヌ 焌き菓子 おや぀ 京郜 舞鶎JALふるさず玍皎サむト
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京郜府 舞鶎垂

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寄附金額 7,000円
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返瀌品の特城

◆麹のかりかりクッキヌ癜砂糖・小麊粉䞍䜿甚
倧阪屋の生甘酒づくりにも䜿われおいる、囜産の米麹ず米粉だけで仕䞊げた、からだにやさしい自然掟クッキヌです。
癜砂糖や小麊粉は䞀切䜿甚せず、自然な甘さず銙ばしさを倧切に焌き䞊げたした。
焌き䞊げの過皋で、米麹の粒がカリッず銙ばしく倉化し、ザクザクずした軜やかな食感が楜しめたす。
冷蔵庫で少し冷やすず、より䞀局食感が匕き立ちたす。

【玠材のこだわり】
囜産の米麹ず米粉を䜿甚
氎分の倚い生麹を䞁寧に粉末加工し、自然な甘みず颚味を匕き出したした。

【芋た目の特城】
焌き色にほんのり黄金感

【食感・味わい】
サクッず軜く、ほんのり甘い
噛むほどにやさしい甘みが広がる
麹の粒感がほどよく残る、玠朎で安心できる味わい

【おすすめシヌン】
小さなお子さたのおや぀に
健康志向の方ぞのちょっずしたギフトに
ほっず䞀息぀きたいお茶の時間に

【商品詳现】
補造者倧阪屋こうじ
発送方法冷蔵
泚意事項
盎射日光、高枩倚湿を避け、冷蔵保存しおください。     
開封埌はお早めにお召し䞊がりください。     
モニタヌ環境により、実際の色ず異なる堎合がありたす。

地堎産品類型3
類型該圓理由垂内の事業者が原材料の仕入れ・䞋準備・生地づくり、麹の配合、焌き䞊げ、梱包たでを行うこずで、盞応の付加䟡倀が生じおいたす。

◯こだわりポむント
江戞時代から受け継がれる䌝統の手づくり麹。
煉瓊宀䞊蓋補麹法により、䞉日かけお䞀぀ひず぀䞁寧に仕䞊げおいたす。
囜産米ず地䞋倩然氎を䜿甚し、麹菌がふんわり膚らむ最高品質の「生こうじ」を远求。
量販ではたねできない補法で、食の安党ず品質を䜕よりも倧切にしおいたす。

◯どんな方が䜜っおいるか
麹づくりに情熱を泚ぐ職人たちが、日々の挑戊を重ねながら手間を惜したず仕䞊げおいたす。
䞉癟幎にわたり受け継がれおきた秘䌝の技ず、新しい発想を融合させ、
「お客様の健康を支えたい」ずいう想いを胞に、真心を蟌めお麹を育おおいたす。

◯どんなずころで䜜っおいるか
京郜府舞鶎垂の豊かな自然ず気候に恵たれた工房。
湿床が高く、良質な地䞋氎に囲たれた環境は麹づくりに最適です。
昔ながらの煉瓊宀や薊こもを䜿いながら、
珟代の技術も取り入れお、䌝統の味を守り続けおいたす。

◯私たちが歩んできた道
文化元幎1804幎に麹の補造販売を始め、
昭和60幎には「京の老舗」ずしお認定されたした。
日本で初めお「生こうじ」ず名付けお販売し、
党囜のご家庭にその銙りず味わいを届けおたいりたした。

◯私たちの想い
笑顔の源は、毎日の食卓にあるず信じおいたす。
特別なこずではなく、安心できる材料で䞁寧に時間をかけお぀くるこず。
それこそが、私たちの誇りであり喜びです。
これからも䌝統を倧切にしながら、倉わらないおいしさを未来ぞず぀ないでいきたす。


【アレルギヌ】
ä¹³

【地堎産品基準】
3
垂内の事業者が原材料の仕入れ・䞋準備・生地づくり、麹の配合、焌き䞊げ、梱包たでを行うこずで、盞応の付加䟡倀が生じおいたす。

提䟛元倧阪屋こうじ店

返瀌品詳现

  • 提䟛元 倧阪屋こうじ店
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 通垞〜週間皋で発送
    ※GW、お盆、幎末幎始などは陀く
  • 内容量 麹のかりかりクッキヌ9個入り×3パック玄50g/1パック

    ▌原材料
    米粉・バタヌ・おんさい糖・甘酒・米麹・加糖緎乳生乳、ショ糖・塩
    賞味期限 賞味期限30日

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